ホットケーキミックスで作るさっぱりチーズケーキ

50

2021.01.01

分類デザート

調理時間: 50分

ID 403917

中村りえ

管理栄養士のココロとカラダが喜ぶレシピ

生クリーム不要でヨーグルトを使ったさっぱりしたチーズケーキ。
ヨーグルトは水切り不要でそのまま使えます。
1人分のかわいいサイズでパクっと食べられます。

チーズケーキ ホットケーキミックス 米粉スイーツ ヘルシー クリームチーズ ヘルシースイーツ 米粉 ヘルシーおやつ チーズケーキ

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材料5人分(マフィン型5個分)
クリームチーズ 100g
ヨーグルト 100g
1個
ホットケーキミックス 50g
砂糖 30g
作り方
Point!
・甘めがお好きな場合は砂糖の量を30g⇒45gに増やしてください。
  1. ・クリームチーズは室温に戻しておく。
    ・オーブンを170度に予熱する。
    ・マフィンカップにグラシンを敷く。
  2. ボウルにクリームチーズを入れて泡だて器で混ぜてなめらかにする。
  3. ヨーグルト、卵、砂糖を加えて泡だて器でよく混ぜる。
  4. ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
  5. 型に生地を流し、170度のオーブンで30分、190度で10分焼く。(庫内に入れたまま温度を上げる)
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