ホットケーキミックスで作るさっぱりチーズケーキ

材料5人分（マフィン型5個分）

• クリームチーズ
  100g
• ヨーグルト
  100g
• 卵
  1個
• ホットケーキミックス
  50g
• 砂糖
  30g

作り方

• 下準備
  ・クリームチーズは室温に戻しておく。 ・オーブンを170度に予熱する。 ・マフィンカップにグラシンを敷く。

• 1

  ボウルにクリームチーズを入れて泡だて器で混ぜてなめらかにする。

  
• 2

  ヨーグルト、卵、砂糖を加えて泡だて器でよく混ぜる。

  
• 3

  ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

  
• 4

  型に生地を流し、170度のオーブンで30分、190度で10分焼く。（庫内に入れたまま温度を上げる）

ポイント

・甘めがお好きな場合は砂糖の量を30g⇒45gに増やしてください。

作ってみた！

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