副菜
5分で完成！サーモンとスキルのクリーミーサラダ
5分
おもてなしにもおすすめの華やかサラダ。 IseySKYR プレーンを使ってクリーミー＆ボリュームアップ！ IseySKYRは脂肪分0でもねっとり濃厚な味わい。ダイエット中などヘルシーに楽しみたいときにも◎ クリスマス、年末年始などパーティーシーズンにもおすすめです。 野菜もたんぱく質もしっかり摂れる一品で食事のバランスも整えましょう！
材料2人分（2～3人分）
- IseySKYR プレーン1個
- ゆで卵2個
- サーモン(刺身用)100g
- トマト1個
- アボカド(種と皮を除く)1個
- Aオリーブオイル大さじ1
- A粉チーズ大さじ1
- Aレモン汁小さじ1
- A塩小さじ1/8
- A黒こしょう少々
- フリルレタス適量
- 黒こしょう適量
作り方
- 1
ゆで卵はざく切りにしする。 サーモン(刺身用)、トマト、アボカド(種と皮を除く)は2cm角に切る。
- 2
ボウルにIseySKYR プレーンを大さじ2入れ、A オリーブオイル大さじ1、粉チーズ大さじ1、レモン汁小さじ1、塩小さじ1/8、黒こしょう少々を加えて混ぜる。
- 3
2に1を加えて混ぜ合わせる。
- 4
フリルレタスをしいた皿に3を盛り付け、IseySKYR プレーンをスプーンですくってのせる。お好みで黒こしょうをかける。
ポイント
・作ってからしばらく置くと野菜から水分が出たり、アボカドが変色したりするので食べる直前に作るのがおすすめです。 ・イーセイ スキルは全体に混ぜてもよいですが、スプーンで作って盛り付けると華やかな印象になります。 ・ゆで卵を作る場合は沸騰した湯に卵をそっと入れ、8分ほどゆでてください。 #日本ルナタイアップ
レシピID：445182
更新日：2023/01/31
投稿日：2023/01/31
