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    副菜

    BLTサラダ

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    • 3

    サンドウィッチで有名なBLT(ベーコン、レタス、トマト)の具材でサラダにしました。 さっぱり濃厚にシーザードレッシングを合わせました。

    材料2人分

    • レタス
      1/4個
    • トマト
      1個
    • ベーコン
      4枚(ハーフサイズ使用)
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      牛乳
      大さじ1.5
    • A
      レモン汁
      小さじ1
    • A
      粉チーズ
      小さじ2
    • A
      すりおろしニンニク
      適量
    • A
      胡椒
      少々

    作り方

    • 下準備
      ①レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。 ②トマトも一口大に切る。 ③ベーコンは適当な大きさに切り、フライパンでカリッと焼く。 ④A マヨネーズ大さじ1、牛乳大さじ1.5、レモン汁小さじ1、粉チーズ小さじ2、すりおろしニンニク適量、胡椒少々を混ぜ合わせる。

    • 1

      器にレタス、トマト、ベーコンを盛りつけ、シーザードレッシングをかけて完成です。

    ポイント

    ①シーザードレッシングのマヨネーズや牛乳の割合はお好みで調整してください。 ②ドレッシングを作るのが面倒な場合は市販品を使ってください。

    作ってみた!

    質問

    ぐるまん食堂
    • Artist

    ぐるまん食堂

    料理研究家

    • 食品衛生責任者
    • ベジタブル&フルーツアドバイザー