トマトの中に美味しいサラダを 詰め込みました🥗 もちろん詰め込まなくても トマトと和えるだけでも美味しいですが 面白楽しく今回は詰め込みました🍅 くりぬいたトマトの中身は そのまま食べるなり、ミートソースの中に入れるなど美味しく食べてあげてください🍅✨
⚪︎ささみは加熱後、大きい筋と皮を取ると 食感がよく食べやすいです。 ⚪︎トマトの中身は汁が多いのでソースなどに向いています。
トマトはヘタの周辺を平らに切り、中身を出す。きゅうりは千切りにし、塩揉みし、水気を切る。
ささみは耐熱容器に入れ、A 塩・砂糖各小さじ1、酒大さじ1を揉み込んで 重ならないように並べ、ふんわりラップをし、 600wの電子レンジで片面1分半加熱し、裏返して同様に加熱する。
ささみの粗熱が取れたら割く。
ボウルに塩揉みして水気を切ったきゅうり、ササミ、B マヨネーズ・無糖ヨーグルト各大さじ1、にんにく1/2片、ブラックペッパー適量を入れてよく混ぜ合わせる。
トマトの中にサラダを詰め込んで 切り口を下に向け、皿に盛る。
487234