ぷるぷるキッシュ

材料2人分（iwaki耐熱ガラス縦型500ml）

• A
  お麩
  10個
• A
  ハーフベーコン
  1パック
• A
  冷凍ほうれん草
  ひとつかみ
• A
  冷凍しめじ
  ひとつかみ
• A
  ピザ用チーズ
  ひとつかみ
• B
  卵
  2個
• B
  牛乳
  100ml
• B
  めんつゆ（3倍濃縮）
  小さじ1
• B
  ほんだし顆粒
  小さじ1

作り方

• 1

  耐熱ガラス容器にA お麩10個、ハーフベーコン1パック、冷凍ほうれん草ひとつかみ、冷凍しめじひとつかみ、ピザ用チーズひとつかみをすべて加える。

  
• 2

  B 卵2個、牛乳100ml、めんつゆ（3倍濃縮）小さじ1、ほんだし顆粒小さじ1の卵液を混ぜる。

  
• 3

  B 卵2個、牛乳100ml、めんつゆ（3倍濃縮）小さじ1、ほんだし顆粒小さじ1を流し入れる。

  
• 4

  ２００度に予熱したオーブンで ３０分加熱する。乾燥パセリをかける。

  

ポイント

・具材は冷凍のまま加えてOKです。 ・チーズは表面全体に広げるようにのせるとこんがり香ばしく仕上がります。 ・焼き色が足りない場合は、仕上げに2〜3分追加で焼いてください。 ・粗熱を取ってから切り分けると崩れにくくなります。

作ってみた！

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