爆速！もやしとほうれん草のベーコン炒め

材料3人分

• もやし
  1袋
• ほうれん草
  1/2束
• スライスベーコン
  60g
• 塩コショウ
  少々

作り方

• 1

  スライスベーコンはキッチンバサミで一口大に切りながらフライパンに入れて炒める。

  
• 2

  ベーコンがカリッと色づいたらもやしを入れて

  
• 3

  綺麗に洗ったほうれん草を手でちぎって入れる。

  
• 4

  塩コショウをしてさっと炒める。

  
• 5

  お皿に盛り付けて完成。

  

ポイント

・包丁不要！キッチンばさみでベーコンを切り、ほうれん草は洗ったら手でねじるようにちぎって入れます。 ・私は、ほうれん草の根本も栄養豊富なので食べたい派。ほうれん草の茎が太すぎないものが調理しやすいです。根本は良く洗って太ければ半分や1/4に切って入れます。

作ってみた！

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