副菜

PR:ヤマキ株式会社

レンジで簡単!魚ニソとアスパラもやしのピリ辛煮びたし

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10分

もやしとアスパラ、魚肉ソーセージの白・緑・ピンクのある色の煮びたし。 柚子胡椒でピリッとした爽やかな辛さと割烹白だしの深みのある味わいがマッチした副菜です。 ダイエット中にもおすすめ。暑い日でもさっぱりといただけます。

材料5人分

  • アスパラ
    3本(約75g)
  • もやし
    2袋(約400g)
  • 魚肉ソーセージ
    1本
  • ヤマキ 割烹白だし
    40ml
  • 柚子胡椒
    5g(チューブや瓶入りの半練りのもの)

作り方

  • 1

    もやしは洗ってざるにあげ水気を切って600wの電子レンジで8分加熱する。

    レンジで簡単!魚ニソとアスパラもやしのピリ辛煮びたしの工程1
  • 2

    アスパラの下の部分を2㎝程切り落としてから斜め切りにして600wの電子レンジで1分加熱する。加熱が終了したら1と一緒にしておく。

    レンジで簡単!魚ニソとアスパラもやしのピリ辛煮びたしの工程2
  • 3

    魚肉ソーセージは千切りにして600wの電子レンジで1分加熱する。加熱が終了したら2に入れて【ヤマキ 割烹白だし】、柚子胡椒を入れてよく混ぜてから冷やす。

    レンジで簡単!魚ニソとアスパラもやしのピリ辛煮びたしの工程3

ポイント

割烹白だしがよく染み込むようにラップはしないでレンジ加熱します。 もやしは2袋(400g)で8分加熱。1袋(200g)で作る場合は4分加熱でOKです。

作ってみた!

  • まゆの
    まゆの

    2025/05/07 20:02

    大好きな柚子胡椒とギョニソの、こんなレシピ見つけちゃった💡 ̖́-‬ レンチン簡単、すぐ美味しい😆👍︎💕︎︎ ギョニソもチンするんだ~( *˙0˙*)ほー♪♪ なるほど!もやしとアスパラのシャキシャキと柔らかなギョニソのバランスが良いわ!味も馴染みやすいのかな? サッパリとした中に、柚子胡椒のピリッ⚡が効いて とても美味しい副菜でした♥️
    まゆのの作ってみた!投稿(レンジで簡単!魚ニソとアスパラもやしのピリ辛煮びたし)

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