【白い生姜焼き】白だしで上品な味わいに

• 10分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安-

• 冷蔵保存2~3日

• 冷凍保存3週間

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材料2人分

• 豚ロース肉
  ６枚(生姜焼き用)
• A
  白だし
  大さじ１.５
• A
  みりん
  大さじ１
• A
  生姜チューブ
  １５㎝
• サラダ油
  適量

作り方

• 1

  フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚ロース肉を両面焼く。少し焼き色がつくくらいが見た目も美しくなる。

• 2

  A 白だし大さじ１.５、みりん大さじ１、生姜チューブ１５㎝を加え、弱火～中火にかけながら豚肉に絡める。

ポイント

（A)の材料を加えてからは焦げやすいので注意してください。また、調味料がややとろっとなるまで火にかけると濃いめの味わいになるのでおすすめです！

作ってみた！

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