主菜
＼お肉やわらか／新玉と豚こまのしょうが焼き
投稿日2023/03/19
更新日2023/03/19
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
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新玉ねぎ🧅を使い、豚こまと合わせて \ ご飯がいつもの倍はいける / しょうが焼きを作りました😊 新玉ねぎは少し厚めに切り存在感を出すことで みずみずしさと甘みが感じられて めちゃくちゃ美味しいですよ♪ 豚こまは薄力粉をまぶすことで水分を逃さず 柔らかく仕上がり、タレもしっかり絡みます♪ 炒め加減は、炒めすぎず ほぐれればOKという気楽な感じで^ ^ 付け合わせには 春キャベツのとマヨネーズがあればぜひ！ タレと絡めると めちゃくちゃ美味しくてオススメです😊✨ とってもオススメなので 春しか食べれない豚のしょうが焼
材料2人分
- 豚こま切れ肉200g
- 新玉ねぎ1/2個(100g)
- しょうが10g
- 薄力粉適量
- Aしょうゆ大さじ2
- A酒、みりん各大さじ1
- A砂糖小さじ1
作り方
質問
作ってみた!
あみゃー2023/05/10 22:59
簡単で美味しくできた。味が濃いめなので、キャベツと食べるのがすごくあって美味しかった！- 745319
2023/04/20 19:58
新玉ねぎが届いて豚こまとやってみましたとても美味しかったです - 745319
2023/04/15 18:00
私も主人の実家から玉ねぎが届いたので作ってみます 
らむね2023/03/29 18:27
作り方も簡単でとても美味しかったです！ 家族に『お店に出せるくらい美味しい！』と褒められました!!
ココミルキー2023/03/23 21:00
薄力粉を付けすぎて、ややボッテリしてしまいましたが、新玉ねぎとも合って凄く美味しかったです！ 覚書き 3人分 ・生姜 15g ・醤油 大3 ・酒、みりん 大1.5 ・砂糖 小1.5 ・サラダ油 大1〜2
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長田知恵(つき)
料理家
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