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インスタ169万回再生!何にでも合う♪【青じそペースト】

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青じそって気付いたら冷蔵庫でパサパサってことよくない?? パサパサになる前にこれ作っとこ♪ 素麺にかけたり冷奴にかけたり卵かけご飯にかけたりなんにでも合う️!

材料

  • 青じそ
    30枚
  • A
    小さじ1/2
  • A
    醤油
    小さじ1
  • A
    ごま油
    大さじ5
  • 小さじ1/2

作り方

  • 1

    ボウルに塩を入れて溶かし、青じそを3分ほどつけておく。

  • 2

    青じそをザルにあげ、水分を優しく拭き取る。

  • 3

    別のボウルに青じそ、A 塩小さじ1/2、醤油小さじ1、ごま油大さじ5を入れてハンドブレンダーなどでペーストにする。

ポイント

水分はよく拭き取ってね♪

作ってみた!

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