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大豆でたんぱく質も摂れるヘルシー副菜です。
下準備乾燥ひじきを水で戻し、水気を切っておきます。 にんじんは細切りにします。
鍋(フライパン)にA 顆粒和風だし小さじ1/2、醤油小さじ1、みりん小さじ1、水200mlを入れて火にかけ、ふつふつしてきたら、にんじん・大豆(水煮)・ひじきを入れ、5~10分煮ます。
いんげんや絹さや等を添えると色どりupです。
レシピID:498456
更新日:2025/02/26
投稿日:2025/02/26
yam
健康と節約の両立
楠みどり
2024/11/07
2020/10/15