副菜
豆腐とニラのピリ辛ごま和え
10分
豆腐の水切り時間は除く- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存-
- エネルギー120kcal
- 炭水化物7.8g
- 脂質5.8g
- たんぱく質7.5g
- 糖質6.2g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
簡単節約副菜です。夜勤中の休憩中にもオススメ。
作り方
下準備
絹ごし豆腐はしっかり水切りをしておきます。(豆腐をキッチンペーパーで包み、豆腐が入っていたケースに水を入れて重りととして10分以上乗せておきます。」)- 1
ニラは3～4cm長さに切り、600W電子レンジで2分20秒加熱しておきます。
- 2
器に絹ごし豆腐とニラを盛り付け、混ぜ合わせた醤油、酢をかけます。ラー油と白ごまは好みで追加します。
作ってみた！
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