トースターで焼くだけ！【夏野菜と肉だねのぎゅうぎゅう焼き】

夏野菜が美味しい季節がやってきたので、本日はそんな「夏野菜」がメインの焼きっぱなしレシピ！ ズッキーニとトマトの間に、肉だねを挟んでトースターで焼くだけ！うま味がぎゅぎゅぎゅっと詰まった、夏に嬉しいオープン焼きです。暑い季節の肉料理って、あまり量が食べれない方も多いと思うのだけど、トマトの酸味＋ズッキーニのみずみずしさで、さっぱりモリモリ食べれちゃう✨ 実はこれ、ハンバーグを作る途中で「丁寧に焼いてられっか～！」となり、家に残っていた夏野菜と挟んで焼いたら美味しいものが生まれてしまった…的なレシピ（笑）今ではめちゃくちゃ気に入っていて、毎夏お世話になっています。