
大好きなトマトの食べ方です。 サラダとしても、おもてなしにも使えます。 冷たくして食べるのがおすすめです。
トマトは縦半分に切り、さらに薄くスライスする。玉ねぎはごく細かいみじん切りにする。
A レモン汁大さじ1、オリーブオイル大さじ1、はちみつ小さじ1/2、塩こしょう適量、パセリお好みで適量に➀の玉ねぎを加えてをよく混ぜたら、お皿に盛ったトマトにかける。
トマトは乱切りでも、輪切りでもお好みで。 ドレッシングはあらかじめ作って冷蔵庫に入れておくと、味がなじんでより美味しいです。 トマトには食べる直前にかけてください。
レシピID:267499
更新日:2025/06/26
投稿日:2025/06/26