-
2017.09.18
「おつまみにフルーツ?」と思う方も多いことでしょう。でも実は、やさしい甘みや酸味が特にワインとは相性抜群なんです。今回は、ワイ... 続きを読む -
2017.08.09
お酒好き・パーティー好きは必見!ワインのあるおもてなしに役立つ「3つのアイテム」
自宅でも気軽にワインを楽しもう自宅なら、レストランのように肩肘張らずに、リラックスしてワインを楽しめますよね。友人などを招待し... 続きを読む -
2017.08.02
今ロゼワインが熱い!知らないと損する「ロゼワイン」の魅力と夏のおつまみレシピ4選
淡いピンク色がかわいい!ロゼワインをもっと楽しもう透き通ったピンク色が特徴の「ロゼワイン」。飲みやすく、見た目のかわいらしさが... 続きを読む -
2017.07.07
ワインの専門家がおすすめ!よく冷えたワインにぴったりの簡単& 極上おつまみ
ワインを冷やす場合の注意点ワインの特徴として、「冷やすと苦味・渋みが強く感じられ酸味がよりシャープな印象」になります。そのため... 続きを読む -
2016.11.19
余ったワインどうしよう?飲みきれないワインの賢い保存・使い方
ワインの季節は、ワインのある食卓やおもてなし、ワイン会を開く方も多いのでは? ワインを開けてしまうと「全部飲み切れなくて困る…!... 続きを読む -
2016.11.16
毎年11月の第3木曜日に解禁されるボジョレー・ヌーヴォー。今年ももうすぐ解禁ですね。ところで「ボジョレー・ヌーヴォー」とはどういう... 続きを読む -
2016.09.26
いつもと違う雰囲気を楽しみたい日に♡こだわりの「大人の味」レシピ
■■ おかず編 ■■【アルコール強め】赤ワイン多めで「ナポリタン」が大人の味に変身!お子さま向けの定番メニュー「ナポリタン」に、赤ワ... 続きを読む -
2016.09.23
秋の夜長はワインタイム♪ワインに合わせて作る秋のおつまみレシピ
「ワインに合うおつまみ」は、ワインのタイプによって少し工夫することでさらに楽しめます。合わせるワインによっておつまみの具材や調... 続きを読む