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2018.07.16
サラダやメイン料理に！程よい酸味とまろやかさがおいしい！「ヨーグルト」活用レシピ
今注目したい！健康・美容に良い定番食材「ヨーグルト」ヨーグルトとは、牛乳に乳酸菌や酵母を加えて発酵させた「発酵乳」です。発酵食... 続きを読む -
2016.08.28
みなさんご存知のザワークラウトは、キャベツに塩を入れて揉み込み、乳酸発酵させたもの。つまり乳酸発酵キャベツとは、ザワークラウト... 続きを読む
「むっちんさんの極上だれでパパッとごはん (Nadia Books)」を10名様にプレゼント！
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