意外と万能？絶品！ツナ缶の活用レシピ
投稿日2017/02/17
更新日2017/02/17
家庭の常備品「ツナ缶」。普段のおかずであと少しプラスしたい時にもオススメです。ツナからでる旨味を生かしたレシピをご紹介します。
1.ツナ缶で簡単☆カレー南蛮うどん
調理時間10分
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お肉が無くてもツナ缶で美味しいカレー南蛮が出来ます。
材料
うどん、ツナ缶(オイル漬け)、ネギ(斜め薄切り)、水、麺つゆ(3倍濃縮)、カレールウ、片栗粉、水
2.ツナ缶がいい味出します!大根きんぴら
調理時間15分
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ツナ缶や大根がお安い時に買って絶対に作って～! 子供も大人もわしわし食べちゃうおかず 冷めても美味しいので常備菜やお弁当にもOK♪
材料
大根、油揚げ、シーチキン缶、醤油
3.にんじんとツナの炒めもの
調理時間10分
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ツナの旨味と砂糖、しょうゆの甘辛い味がよく合う一品です。 サッと作ることができ、彩りも良いです。
材料
にんじん、ツナ缶、砂糖、しょうゆ
4.こっくりツナ大根。
調理時間30分
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大根とツナだけなのにしみじみ美味しい我が家の大根の大定番レシピ。ポイントはオイル漬けのツナ缶を使うこと！
材料
大根、ツナ缶、しょうゆ、砂糖、酒、だし汁
5.チンするだけ！キャベツとツナの中華風サラダ
調理時間10分
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チンしてポン酢で和えるだけ！ ツナの旨み、ごま油と海苔の風味でキャベツとニラが美味しく食べられ、子供もパクパク！ 作り置きも可能で、あと一品で栄養バランスが取れるレシピです。
材料
キャベツ、にら、ツナ缶、海苔、ポン酢、ごま油、にんにく(すりおろし・チューブ可)
6.蓮根のツナバーグ。
調理時間30分
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蓮根の穴にツナで作った肉種を詰めて焼き上げた、食感もたのしい一品。弁当にももってこいですよ。
材料
蓮根、ツナ缶、片栗粉、卵、塩、砂糖、醤油、みりん
7.春菊とツナのチヂミ
調理時間15分
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春菊の香りがうれしいチヂミ。 春菊の香りにはリラックスや、胃もたれなどを改善する働きがあります。 ツナ缶のマグロは、忙しい時に消耗しがちな気や血を補う働き。 年末年始で忙しいときの、おかずにおすすめです。 βカロテンが豊富で、風邪予防などの効果も期待できます。
材料
春菊、にんじん、ツナ缶(ノンオイル・無塩)、卵、小麦粉、塩、ごま油、白ごま、ポン酢、豆板醤
8.菜の花のツナポン酢和え 柚子胡椒味
調理時間15分
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旬の菜の花をポン酢とツナで和えましたがポイントは柚子胡椒です。
材料
菜の花、ポン酢、柚子胡椒、白ごま、ツナ缶、塩
9.豆苗とツナのさっぱりおろし和え
調理時間5分
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「純正ごま油」を加えて塩ゆでした豆苗はシャキシャキ感が持続します。 ツナのコクに大根おろしとしっかり酸味でさっぱりの一品に。箸休めにおすすめです。
材料
豆苗、ツナ缶(オイル漬)、大根、純正ごま油、塩、純正ごま油、酢、塩
10.ツナとキャベツのくたっと蒸し。
調理時間15分
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やわらかい春キャベツは生で食べても美味しいですが、蒸し焼きにすればぐーんとかさが減るのでたっぷり食べられます！ツナでうま味をプラスし、しょうがとカレー粉がいいアクセント。 出来立てはもちろん、冷めても美味しいです。冷蔵庫で冷やしてもＯＫ！
材料
キャベツ、ツナ缶、しょうが、カレー粉、しょうゆ、みりん、酒
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