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    GWのおもてなしに!みんなで楽しむ肉料理

    GWのおもてなしに!みんなで楽しむ肉料理
    • 投稿日2017/04/24

    • 更新日2017/04/24

    もうすぐGW。家族や友人と自宅でパーティーをされる方も多いのではないでしょうか? 大人数でわいわい楽しむ肉料理のレシピをご紹介します。

    ほったらかしでOK!しっとり煮豚の葱ソースかけ

    1.ほったらかしでOK!しっとり煮豚の葱ソースかけ

    調理時間50(豚肉を室温に戻す時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    おもてなしや作り置きにぴったりな一品! 白ねぎと青ねぎをたっぷり使ったソースで召し上がってください。

    材料

    豚肩ロース肉、塩、白ねぎの青い部分、生姜スライス、白ねぎの白い部分、青ねぎ、しょうが、にんにく、酢、オイスターソース
    鶏胸肉のカリカリアーモンド焼き

    2.鶏胸肉のカリカリアーモンド焼き

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    カリカリアーモンドとジューシーチキン。見た目おしゃれな上、揚げていないのに揚げ物みたいなボリューム感も。ちょっとしたおもてなしやお弁当にも。おかし作りであまりがちなスライスアーモンド救済レシピです。

    材料

    マヨネーズ、鶏胸肉、塩胡椒、アーモンドスライス、片栗粉、オリーブオイル
    レンジで超しっとり!やわらか~♪な鶏チャーシュー

    3.レンジで超しっとり!やわらか~♪な鶏チャーシュー

    調理時間10(放置時間を除く)

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    鶏むね肉でお財布にやさしく、プルプルしちゃうくらいすごーくしっとり柔らかジューシーな仕上がりです。チャーシューとハムの間みたいな感じ。 肉と調味料を合わせてレンジ加熱したら冷めるのを待つだけ!の簡単レシピですので是非お試しを~♪ おもてなしからおつまみ、おかず、お弁当に大活躍です。

    材料

    鶏むね肉、おろしにんにく(チューブでOK)、おろし生姜(チューブでOK)、砂糖、酒、醤油、きゅうりや長ねぎ(付け合わせ)
    豚肉のハーブロースト

    4.豚肉のハーブロースト

    調理時間50(漬け込み時間除く)

    このレシピを書いたArtist

    漬け込んで焼くだけ。簡単な作り方で、豚のかたまり肉を香りよくジューシーに仕上げます。

    材料

    豚かたまり肉、ハーブ類、にんにく、白ワイン、オリーブオイル、塩、粗挽き黒胡椒
    豚スペアリブのすだちマリネグリル。

    5.豚スペアリブのすだちマリネグリル。

    調理時間30(漬けこみ時間を除く。)

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    ジューシーでとってもいい香りのスペアリブはごはんもお酒も進みます♪ 漬けこみも焼くのも放っておくだけで簡単手軽に豪華なメイン料理が作れますよ。

    材料

    豚スペアリブ、すだち、醤油、みりん、キャベツ、しいたけ、オリーブオイル、塩胡椒
    ステーキの焼き方のコツと、玉ねぎたっぷりソース

    6.ステーキの焼き方のコツと、玉ねぎたっぷりソース

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    おうちでは、焼き加減がなかなか難しいステーキですが、コツさえつかめば、安い牛肉でもプロの仕上がりに‼️

    材料

    ステーキ用牛肉、塩胡椒、醤油、みりん、砂糖、寿司酢、ニンニク、生姜、玉ねぎ、りんご
    3種のお肉で♪
北京ダック風巻き巻きパーティー☆

    7.3種のお肉で♪ 北京ダック風巻き巻きパーティー☆

    調理時間40

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    レンジで出来る照り焼きチキン、棒棒鶏、冷しゃぶを用意して、たっぷりの野菜と一緒に春巻きの皮で包みます。北京ダックのタレをつけて召し上がれ♪

    材料

    鶏もも肉、きび砂糖、酒、しょうゆ、みりん、おろししょうが、鶏むね肉、塩、酒、水、豚薄切りしゃぶしゃぶ用、塩、酒、水、パプリカ赤、黄、きゅうり、カイワレ、白ネギ、甜麺醤、砂糖、しょうゆ、水、サニーレタス、春巻きの皮
    炊飯器でローストビーフ

    8.炊飯器でローストビーフ

    調理時間60(下準備時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    こんなに簡単に出来ちゃうんです。 ちょっとしたイベントやおもてなしに! 娘は焼き鳥のタレで食べるのが気に入っててます。よかったらお試しください。

    材料

    牛もも肉ブロック、おろしにんにく、ローズマリー(ドライ)、塩、ブラックペッパー、油
    簡単!塩焼豚!

    9.簡単!塩焼豚!

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    キウイの酵素を活用してやわらかーくした塩焼豚です。キウイの味はしませんのでご安心を! --ふたりで作るレシピ紹介しています-- http://www.futari-gohan.jp

    材料

    豚ロース肉(塊)、キウイ、塩、サラダ油、酒、醤油、酒、みりん、砂糖、酢、にんにくすりおろし
    パイナップルジュースで簡単!!ハワイアンポークスペアリブ風

    10.パイナップルジュースで簡単!!ハワイアンポークスペアリブ風

    調理時間60

    このレシピを書いたArtist

    簡単なのに、おもてなし感抜群です!

    材料

    豚バラブロック、100%パイナップルジュース、にんにくみじん切り、しょうゆ、しょうがのすりおろし、ブラウンシュガー、しょうゆ、酢、サラダ油、塩、こしょう

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