レシピサイトNadia

簡単なのにボリューム◎!冷しゃぶサラダのレシピいろいろ

簡単なのにボリューム◎!冷しゃぶサラダのレシピいろいろ
  • 投稿日2021/07/08

  • 更新日2021/07/08

ひと皿でお肉も野菜も摂れる冷しゃぶサラダ。さっぱりしていて暑い日にも食べやすいうえ、パパッと手早く作れるのも魅力ですよね♪ そこで今回は、冷しゃぶサラダのおすすめレシピをご紹介。アレンジもさまざまなので、お気に入りの一品がきっと見つかるはず。

冷しゃぶサラダのエスニック風ドレッシング

11.冷しゃぶサラダのエスニック風ドレッシング

調理時間15

このレシピを書いたArtist

エスニック風の冷しゃぶサラダです。 スイートチリソースを使って、手軽に作る甘酸っぱいドレッシングが、食欲をそそります。

材料

豚肉(しゃぶしゃぶ用)、玉ねぎ、パプリカ、きゅうり、セロリ、サニーレタス、ミニトマト、スイートチリソース、レモン汁、ナンプラー、パクチー
オイポンごまだれ絶品♡長芋とオクラのネバシャキ豚しゃぶサラダ

12.オイポンごまだれ絶品♡長芋とオクラのネバシャキ豚しゃぶサラダ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

サラダ感覚でさっぱりと食べられます♡ タレがめっちゃ美味しいです♡ 長芋とオクラの食感もよく、ネバネバでタレがよく絡まります♡

材料

豚肉しゃぶしゃぶ用、長芋、オクラ、ポン酢、オイスターソース、ごま油、しょうがチューブ、いりごま
牛肉と小松菜のピリ辛和え

13.牛肉と小松菜のピリ辛和え

調理時間10

このレシピを書いたArtist

さっと茹でた牛肉と、塩もみした小松菜を豆板醤、しょうがを入れたたれで和えます。 暖かくなって来た日にも、さっぱりとして食べやすいです。

材料

牛こま切れ肉、小松菜、酢、しょうゆ、砂糖、おろししょうが、豆板醤
茹で豚とむき海老とアボカドのさっぱり和え

14.茹で豚とむき海老とアボカドのさっぱり和え

調理時間20

このレシピを書いたArtist

ゆで豚にむき海老も入ったご馳走和えサラダです^ ^ 暑い日でもさっぱりと食べられて、栄養もバッチリ摂れるのでオススメですよ! おつまみにも^ ^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに  ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に 

材料

豚肉、水、酒、塩、むき海老、アボカド、赤玉ねぎ又は玉ねぎ、昆布茶又は昆布だしの素、顆粒コンソメ、レモン汁・酢・オリーブオイル、塩胡椒、トマトの粗みじん切り
ほんのりスパイシー!夏野菜がけ冷しゃぶ

15.ほんのりスパイシー!夏野菜がけ冷しゃぶ

調理時間20(野菜を冷やす時間を除く)

このレシピを書いたArtist

ほんのりスパイシー、カラフルな色からも元気がもらえる冷しゃぶです。 野菜をたっぷりかけてどうぞ。

材料

豚しゃぶしゃぶ用肉、トマト、ズッキーニ、パプリカ(黄)、オリーブオイル、おろしにんにく、醤油、塩、カレー粉
2/2ページ

SNSでシェアしよう

関連キーワード

広告

「料理家」という働き方 Artist History

広告