レシピサイトNadia

お休み前の背徳♪みんな大好き「ガーリックバター」味のおかず

お休み前の背徳♪みんな大好き「ガーリックバター」味のおかず
  • 投稿日2022/03/04

  • 更新日2022/03/04

にんにく×バターの香り、なんとも食欲をそそりますよね。いつもは控えていても、お休み前の夕食にはガツンとにんにくの効いたおかずはいかが? 今回は、みんな大好きな「ガーリックバター」味のおかずをドーンとご紹介! 家族が笑顔になる絶品レシピばかりです♪

【ガッツリうまい!豚こまステーキ】ガーリックバター醤油味

11.【ガッツリうまい!豚こまステーキ】ガーリックバター醤油味

調理時間15

このレシピを書いたArtist

安いお肉でご馳走メニュー☆豚こま肉で作る、食べごたえ満点のがっつり節約ステーキです!味もボリュームもステーキを真似して作りました。ガーリックしょうゆ味が食欲をそそりご飯がもりもり進みますよ!粗挽き黒こしょうをかけるとピリっとアクセントになってよりおいしくなります。ぜひお試し下さい🙋

材料

豚こま肉、片栗粉、にんにく、サラダ油、しょうゆ、酒、みりん、バター、粗挽き黒こしょう(お好みで)
えびとアスパラのレモンバター炒め

12.えびとアスパラのレモンバター炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

今日はプリプリの海老にみずみずしいアスパラガスを合わせレモン+バターで爽やかリッチなコクある味わいに仕上げました。 旬のアスパラガスには栄養たっぷり(^ ^) 疲労回復や新陳代謝を促すアスパラギン酸や、穂先には毛細血管の強化や動脈硬化予防が期待される栄養素を豊富に含んでいるので♪   美味しく手軽に体も元気になるレシピをぜひ試してみてくださいね😊 おつまみにもピッタリですよ!

材料

むきえび、グリーンアスパラガス、酒、塩、にんにくチューブ、オリーブオイル、バター、しょうゆ、砂糖、レモン汁、好みでレモン
【らくレピ】手羽元と新じゃがの甘辛さっぱりにんにくバター煮

13.【らくレピ】手羽元と新じゃがの甘辛さっぱりにんにくバター煮

調理時間50

このレシピを書いたArtist

甘辛の中に、バターのコクと、お酢でほんのり酸味!にんにくも効かせてやみつきです!! 薬膳効果 ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

材料

鶏手羽元、新じゃがいも、水、酒・みりん・酢・醤油、砂糖・鶏ガラスープの素・にんにくチューブ、バター、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(1件)
  • せのーび
    せのーび

    2020/05/25 11:02

    作りました!説明にある通りバターのコクと酢の酸味、そしてニンニクの風味が一体になって凄く美味しく作れました(^^)またまたこれもやみつきになりそうです!また絶対作ろうと思います。いつも美味しいレシピありがとうごさいます。これからも楽しみにしています!
【ガリバタチキンブロッコリー】ご飯がススム!男子も満足

14.【ガリバタチキンブロッコリー】ご飯がススム!男子も満足

調理時間15(鶏むね肉の漬け込み時間は除く。)

このレシピを書いたArtist

★ガーリック・バター・ポン酢で味付けもしっかりです。 ご飯がススムおかずです。 ★お弁当のおかず、作り置きにも🎵 ★ブロッコリーは電子レンジであらかじめ加熱してから最後に加えて、色鮮やかに仕上がります。 ★下味の段階で冷凍保存可能です。 3〜4週間目安です。砂糖には保水性があり、水分を保つ働きがあるので、しっとり仕上がります。必ず砂糖→塩の順に下味を付けてくださいね。 ★ブロッコリーのほか、ピーマン、チンゲンサイなどでも代用できます。ピーマンはレンジせずにそのまま、チンゲンサイは軸から入れて葉先は最後に入れて炒めます。

材料

鶏もも肉、砂糖、塩、ブロッコリー、水、塩、にんにく、片栗粉、サラダ油、ポン酢しょうゆ、砂糖、酒、みりん、バター、粗挽き黒こしょう

作ってみた!

レビュー(8件)
  • サトちゃん
    サトちゃん

    2024/03/26 17:38

    昨日に続き、ブロッコリー🥦レシピを利用させて頂きました 新鮮なうちに使いたいので昨日の残りのブロッコリーで鶏肉と一緒に炒め、ポン酢ベースの甘酸っぱなタレで、口に入れた瞬間に旨っ!っと言葉が出そうに、、🤭 鶏肉はプリっとして柔らかくてブロッコリーも茎の部分がポリっとした噛み応えで美味しかったです🤤✌️ 是非、又作りたい一品ですね😄👍
    サトちゃんの作ってみた!投稿(【ガリバタチキンブロッコリー】ご飯がススム!男子も満足)
  • コスモス
    コスモス

    2024/04/10 19:26

    ガリバタチキン… 最高ですね😋 ご飯にも、おつまみにもgoodgoodで、とっても美味しかったです😺💕✌️
    コスモスの作ってみた!投稿(【ガリバタチキンブロッコリー】ご飯がススム!男子も満足)
  • ぴ

    2024/03/03 23:41

    ポン酢しょうゆ大さじ2というのが、「ポン酢しょうゆ」という商品があるってこと?それとも「ポン酢としょうゆ大さじ1ずつ?」ってなってどっちかわからず、とりあえず『ポン酢としょうゆ大さじ1ずつ』で作った!美味しかった〜!!これ少ない食材でささっと美味しく作れるからリピしてます!
    ぴの作ってみた!投稿(【ガリバタチキンブロッコリー】ご飯がススム!男子も満足)
香ばしくてお酒もすすむ!『イカとアボカドのガリバタ醤油炒め』

15.香ばしくてお酒もすすむ!『イカとアボカドのガリバタ醤油炒め』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

【イカとアボカドの旨味にガリバタ醤油がそそる!】 魚介と相性のいいアボカドをイカと一緒に炒めました。 絶対おいしいガリバタ醤油で仕上げて♡ お酒が進みます。

材料

するめいか、アボカド、にんにく、オリーブオイル、しょうゆ、バター、黒こしょう

作ってみた!

レビュー(1件)
  • Miho
    Miho

    2021/09/10 13:01

    作ってみました。 とっても美味しくてお酒にもぴったり。
2/2ページ

SNSでシェアしよう

関連キーワード

広告

「料理家」という働き方 Artist History

広告