とろ～り美味しい！「あんかけご飯」まとめ
投稿日2022/04/15
更新日2022/04/15
意外と簡単に作れて、食べごたえがある「あんかけご飯」のレシピをご紹介します。卵とかにかまを使ってふわっと仕上げた天津飯や、野菜をたっぷり入れた中華丼など、簡単で美味しいレシピばかり！ ランチや夕飯にぜひどうぞ♪
目次
11.ふわふわ卵の黒酢あんかけ丼
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
メインの材料は卵だけ♪黒酢餡のコクと酸味で食欲の落ちる夏にぴったり。 すぐ出来るので夏休みのお昼に◎
材料
卵、マヨネーズ、酒、きび砂糖、黒酢、醤油、顆粒中華だし、おろし生姜、酒、片栗粉、水、ごま油、ご飯
作ってみた！
レビュー（1件）
さっちゃん2024/10/07 12:52
＊簡単でとっても美味しかったです！黒酢の酸味がたまらないかったです
12.＼カニカマ餡かけがポイント／大満足な餡かけチャーハン
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
熱々の餡かけがかかったチャーハンはカニカマの色で見た目も豪華に出来ます♪ 餡かけはしっかりととろみをつけた方が美味しいと思います。
材料
長ネギ、きのこ、豚肉、青ネギ、卵、ごはん、米油、顆粒鶏ガラスープ、粗挽き胡椒、一味唐辛子、水、顆粒鶏ガラスープ、すりおろし生姜、カニカマ、水溶き片栗粉、ごま油
13.オイスターの旨みじゅわっ。「豚と大根のあんかけごはん」
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
大根に豚の旨みがじんわり染み込んだあんかけご飯のレシピです。 味付けはオイスターソースとしょうゆのみですが、大根の甘みや豚の旨みが加わり アジアの屋台で出てきそうな味わいに♡ 寒い冬にあんかけごはんでカラダの中から温まってくださいね！
材料
豚バラスライス、大根、水、干ししいたけ（スライス）、オイスターソース、水溶き片栗粉、ごま油、ごはん
14.豚キムあんかけ卵丼
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
大好評、卵丼シリーズです♪ 夫イチオシの豚キムチ！
材料
温かいごはん、卵、豚バラ肉、キムチ、豆もやし、ニラ、水、中華スープの素、醤油、豆板醤、にんにく、生姜、水溶き片栗粉、ごま油、塩こしょう
15.熱々とろり♪ニラあんかけ鮭チャーハン
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
鮭の風味に熱々のニラあんがベストマッチ。いりごまのプチプチ感がアクセントになった、食べ応えバッチリのあんかけチャーハンです。
材料
塩鮭、ニラ、卵、しょうが、鶏がらスープの素、しょうゆ、ごま油、水、片栗粉、水、サラダ油、ごはん、塩コショウ、しょうゆ、いりごま
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