「うどんレシピ」50選｜つるっと美味しい
投稿日2023/05/23
更新日2023/05/23
パパッと手軽に作れる「うどん」。忙しい日やランチにぴったりですよね。今回は、簡単で間違いなく美味しいうどんレシピをどーんとご紹介！ 温かいうどんはもちろん、焼きうどんや冷やしうどんなど、幅広く集めました♪
目次
21.ルウ＋めんつゆでお手軽に♡『出汁薫る絶品カレーうどん』
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
余ったカレールウとめんつゆで作れる簡単カレーうどん♡ 簡単だけど味は絶品！めんつゆを加えることで出汁の効いたおいしいカレーうどんになりますよ♪ 具材は豚肉、白ネギ、人参、油揚げ♪白ネギを生姜と一緒にごま油で炒めることで風味よく仕上がります(^^)/ ごはんの時間に差があるときでも、あとから1人分のうどんをチンして、出汁カレーを温めればいいので、とっても助かります♪
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
直希2023/06/17 12:23
ちょうどカレールーが余っていたので😃
mariko2024/10/13 22:28
とっても美味しかったです！次からはこちらのレシピで作ろうかな🎶（カレー粉のレシピも気になってます）
ぽちゃこ2024/04/24 21:07
うふふ(๑･̑◡･̑๑)ご飯にバウンドして食べました😃和風の出汁がすごく美味しかったので、最後はご飯にかけて完食😍デブ飯最高ですね（笑）今回も本だしを足してます！
22.パスタより美味しい!?『うどんナポリタン』ランチに最適♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
冷凍うどんを使って簡単に作れるうどんナポリタンです♪味付けは喫茶店のナポリタンのような昔懐かしの味付けにしています♡個人的にはパスタよりうどんで作るナポリタンが好きなので、とてもおすすめの一品です♡ランチにいかがでしょう♪
材料
作ってみた！
レビュー（16件）
ナムディ2024/05/12 13:09
久しぶりにリピしました✨ 乾麺の細うどんで作りました😊やはりパスタ麺よりうどんのナポリタンの方がモッチリ美味しくて私は好きです💕
ちゃんこな2024/09/21 21:47
パパっと作れて最高です！
Makimekko2024/07/15 13:21
もっちもちで美味しかったです🧡味もよく絡んでいました！ぱぱっとランチにまた作ります
23.絶品♡関西風肉うどん【#作り置き #ランチ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
フライパンで豚肉と玉ねぎを炒めて甘辛ダレを絡め、あとは、お鍋でスープを作り、うどんも一緒に煮ながら解凍すればできあがり♪ ちなみに、うどんスープは、だしがきいた”関西風”。 家にある調味料で簡単に作れますよ〜♪ そして、即席とは思えないほど絶品！まさに飲み干すほどです（笑） また、甘辛お肉の部分は、作り置きが可能ですので、作っておけば3分ほどでランチができる計算に♪
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
桃ちゃん2023/04/23 10:07
ちょっと甘めで好みの味です♡ 思い立ったらすぐに作れるのも良いですね♪
はるか2023/03/21 15:10
yuuさん、こんにちは！こちらのレシピ、もう数え切れないくらいリピしてます★澄んだお出汁も甘辛いお肉も美味しくて、いつも倍量で作ってます。yuuさんのレシピ、簡単なのにめちゃくちゃ美味しくて重宝してます。これからのレシピも楽しみにしています(*´꒳`*)
6954912023/01/18 17:53
いつもお料理参考にしてます！ 旦那さんからこれ自分で作ったの？と驚かれ美味しいから定番のつゆにしてほしいと言われたのでこれからも作りたいと思います(*^ω^*) うどんをお蕎麦に変えても美味しいですか？
24.レンジで簡単！肉味噌うどん
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存6~7日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
忙しい日や、春休み中の子どものお昼ご飯などにぴったりの肉味噌うどんです。うどんは冷凍うどんを使用し、肉味噌も電子レンジで作ります。火を使わずに手軽に作れて、食べ応えのある一品です。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 276892
2020/06/20 21:56
おいしいし手間もかからないので、最高です(^○^)重宝させていただきます！ - 28427
2020/05/04 17:35
めちゃくちゃ簡単にできました！ 楽したい時、疲れて帰ってきた時、電子レンジでできるのは本当にありがたいレシピです！味ももちろん美味しかったです！
25.ふわとろ♡鶏卵うどん【#簡単 #材料2つ #包丁不要】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
買い物に行きたくないし、何もしたくないけど、冷蔵庫に、卵とうどんはあるよって時に♪（どんな時よ。笑） こちら、作り方はもちろん簡単！ うどんを袋の表示通り解凍したら、溶き卵入りのとろとろお出汁をかけるだけ。 ふわふわの卵とやさしいお出汁の味で、心も身体もホッとしますよ♡ 胃腸にもやさしいので、風邪をひいた時や、今みたいな季節の変わり目にもぴったりです♪
材料
作ってみた！
レビュー（5件）- ちーたん
2019/07/01 08:11
鶏肉、ほうれん草、油揚げも一緒に入れて作りました。 とっても簡単で美味しかったですっ！ また作ります(^^) 
しのはらゆきこ2019/04/29 22:31
何もやりたくない日にぴったり笑で何度も自分の分に作ってます^ ^しかしながら、コンビニで買ってきた冷凍うどんとちょっと良い卵のマジックで、幸せのほっこりうまうどんになってしまうんだから、凄いです！！Yuuさんマジック凄すぎです╰(*´︶`*)╯♡今日は退院したての母が、一人前をお腹ぱんぱんと言いながらぺろり。少し前まで、治療の副作用で殆ど食べられなくなってた人が、美味しい美味しいって食べてましたよ。今日も感謝です^ ^
Mayu2019/04/02 15:42
こちら和風だしの素とは本だしでもいいんですか？顆粒？
26.《だし香る》焼きうどん
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
すぐ出来る! お昼ごはんや夜食にぴったり♪
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
Konoha🌿2024/08/19 06:36
仕事帰りの晩ごはんに。 冷凍うどんやありもの具材を使って パパっとおいしくできました。
なつみ2024/06/08 15:19
お弁当にしました！ お肉の代わりにウインナーにしました。 味付けとても美味しかったです(^_^)
pi2024/06/07 14:48
家にあるもので頑張りました。 味濃いめが好きなので少しだけ調味料足して、揚げ玉とか入れてみました。 とても美味しかったです。
27.疲れた胃腸に♪男子も喜ぶ♪『肉玉あんかけうどん』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お正月あけの 疲れた胃腸に嬉しい ポカポカあんかけうどん♪ トッピングに使った 甘辛しっかり味のお肉と とろとろ卵が絡んだうどんは 最高に美味しいっ！！ また、ヘルシーだけど 食べ応えもあるので 男子も喜ぶ一品に。 お財布にもやさしいので 出費が続いたこの時期に最適ですよ〜。
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
🍳💪2024/07/18 19:46
家にある材料で美味しく作れました😊 子供達もよく食べました🧡
10041142023/10/28 21:30
余りに美味しそうだったので、作って直ぐに試食しました（笑）美味でしたよ🎵 写真は、遅めの夕食の娘の分です（爆笑）
OKB2023/10/28 12:56
肉の甘辛具合とスープが丁度よくて美味しかったです！ 肉大量に作って置いておきたいぐらい😊
28.冷凍うどんで簡単♡男子が喜ぶ『牛すき窯玉うどん』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お昼や忙しい日の夜ごはんに嬉しい１品です♡すきやきの味付けで喜ばれること間違いなし♡ささっと作れて、とっても美味しいのでおすすめです(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
みっさキッチン2024/04/28 13:16
めちゃくちゃ美味しかったです✨すき焼きタレの味付け、最高です！！- 757457
2022/07/04 19:40
とってもおいしかったです❤️ 
なかしま2020/07/17 18:41
こんにちは！ いつもレシピ参考にさせていただいております🙇♀️ 夏バテ気味で食欲がない彼に作ってみたら ペロリと完食してました😋💓 とても簡単だし 冷凍うどん大好きだけど いつも同じ食べ方ばかりだったので レパートリーが増えて嬉しいです！ またつくります🎶
29.おすすめ♡ベーコンとしめじの和風カルボナーラうどん
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ランチにぴったりの和風カルボナーラうどんです♡冷凍うどんで作ることでソースとの絡みもよくなり、また和風なカルボナーラソースがよくうどんに合います！パスタにはない食べ応えと食感でやみつきに♡簡単に作れ、とっても美味しいので我が家でも何度も作ってるレシピです♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
さや2024/02/08 10:41
べコーンとチーズが 冷蔵庫にあったので🤭 作ってみました✿︎ 美味しくできて嬉しかったです！ ありがとうございます✿︎
8524682023/06/26 12:30
火加減、気をつけていたはずが、やっぱりダマになってしまいました。。 見た目は悪いですが、味は良かったです！ ３人分なので、牛乳300、卵２個にしてみたのが、良くなかったのか… 美味しかっただけに、見た目が残念。 ベーコンはウインナー、シメジはズッキーニに変えて作りました。 次こそは…！
ぽちゃこ2023/08/30 23:24
うまくできるか不安だったのですが、ソースも美味しく出来ました😄意外に濃厚でとっても美味しかったぁ。 和風カルボナーラうどん、初めて食べました🥰
30.身体も温まる！ふわふわかに玉とろみうどん
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ほっこり温まる簡単かき玉うどん。 卵だけでも美味しいけど、今日はカニカマ入り！ カニカマのうま味も美味しいし何より簡単が嬉しいです。 卵ふわふわ、フレーク状のカニカマが柔らかくお子さんも食べやすいですよ！ 今回はうどんにかけましたが、ごはんにかけて食べてもGOOD！ とろみが身体も温まります。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
よっこ2023/12/30 11:49
年末の大掃除の合間に簡単にできて助かります！ネギ忘れました。美味しく頂きました！少し休憩して最後のキッチン周り掃除頑張ります！- K
2023/11/02 21:19
カニカマの代わりに鮭フレークを入れて作りました！ とても美味しかったです！ - 725615
2022/05/08 19:44
美味しかったです(*´˘`*)♡
関連キーワード
関連レシピまとめ
「うどん」に関するレシピ
