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「肉味噌うどん」25選|バリエさまざま!

「肉味噌うどん」25選|バリエさまざま!
  • 投稿日2024/04/17

  • 更新日2024/04/17

「うどんレシピ」50選|つるっと美味しい
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「うどんレシピ」50選|つるっと美味しい

パパッと作れてコクうま美味しい「肉味噌うどん」。今回は、肉味噌うどんの人気レシピをご紹介します! あったかうどんから冷たいうどん、ピリ辛韓国風や担々麺風まで、さまざまなバリエーションをお楽しみください♪

ランチやお弁当に♪小松菜と肉味噌うどん

21.ランチやお弁当に♪小松菜と肉味噌うどん

調理時間15

このレシピを書いたArtist

肉味噌を絡めて食べると最高に美味しい! 食欲がだんだんなくなる時期でも食べると元気になれるレシピです✨ ナスや小松菜も入ることで食感も楽しく、バランスよく召し上がれます✨

材料

冷凍うどん、合い挽き肉、小松菜、なす、しいたけ、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、片栗粉、水、味噌、砂糖・酒、ごま油

作ってみた!

レビュー(3件)
  • 563743
    563743

    2022/09/04 19:00

    しいたけはお肉と一緒に炒めるので合ってますか? 工程の中にしいたけを入れるタイミングが書いてないような…。
  • 長谷美穂Artist
    長谷美穂

    2022/06/28 07:13

    数あるレシピから見つけてくださりありがとうございます🥰🥰✨ 間違えてないですよ☺️ぜひ作ってみてくださると嬉しいです♡ランチにも💕
  • 225945
    225945

    2022/06/28 07:07

    AとBの内容が間違っていると思います~。美味しそうなので作ってみます!
【レンジだけで】とろとろ茄子とピーマンの豆乳タンタンうどん

22.【レンジだけで】とろとろ茄子とピーマンの豆乳タンタンうどん

調理時間10

このレシピを書いたArtist

★【なすとピーマンのコク旨炒め】 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/396228 応用です。 ★【電子レンジだけで完成!!】 冷凍うどんだから茹でるのも電子レンジです。 ★なすはそのまま加えると色が悪くなるため、油をまぶしてからレンジして、後からひき肉と合わせることで、ひと手間ですが色が鮮やかに仕上がります。 ★レンジで時短簡単おかずです。段階別に最初にひき肉に味を付けているので味がしっかり決まります! ★じゅわ〜と味のしみたなすが旨味を全部吸ってくれます。

材料

豚ひき肉、にんにく、しょうが、酒、ごま油、なす、ごま油、ピーマン、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、みりん、豆板醤、水、片栗粉、冷凍うどん、無調整豆乳、めんつゆ〈3倍濃縮〉、ラー油
ゴーヤナムルのせジャージャーうどん

23.ゴーヤナムルのせジャージャーうどん

調理時間20

このレシピを書いたArtist

甘めの肉味噌とゴーヤの苦みの組み合わせが食欲をそそるジャージャーうどんです。ゴーヤは夏バテ予防にぴったりの夏野菜です。塩もみすることで苦みが和らぎ、干し椎茸の旨味が効いた肉味噌と合わせることでゴーヤが苦手な方でも食べやすくなると思います。肉味噌自体は甘めで食べやすいのでお子さんにも◎。この夏おすすめの一品です。

材料

冷凍うどん、ゴーヤ、ごま油、醤油、砂糖、白ごま、豚ひき肉、干し椎茸、長ネギ、玉ねぎ、甜麺醤、豆板醤、水、醤油、砂糖、片栗粉、水、ラー油
\ヘルシー/ツナ缶肉味噌まぜうどん

24.\ヘルシー/ツナ缶肉味噌まぜうどん

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ひき肉の代わりにツナ缶で♡ ヘルシーだけど美味しい肉味噌を乗せたまぜうどんです!! ツナの旨みが際立って、食欲がそそります(^^)

材料

ツナ缶、えのき、きゅうり、ごま油、合わせ味噌、しょうゆ、砂糖、しょうがチューブ、卵黄、白いりごま、冷凍うどん
『ジャージャーうどん』#肉味噌#夏休み#夏バテ防止

25.『ジャージャーうどん』#肉味噌#夏休み#夏バテ防止

調理時間20

このレシピを書いたArtist

うどんに肉味噌とナムルをのせてジャージャー麺風に。夏でもつるんと食べれて嬉しい一皿♪お好みでラー油をかけてピリ辛にしてもおいしいですよ^^

材料

うどん、豚ひき肉、にんじん、もやし、水菜、長ねぎ(白い部分・みじん切り)、生姜(みじん切り)、ニンニク(みじん切り)、赤味噌、酒、醤油、砂糖、塩、ごま油、ゆで卵、白髪ねぎ、黒こしょう
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