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Nadia Artistのレシピ数:50,435レシピ

Nadia Artist 509人

  • Artist

    管理栄養士 櫻井麻衣子

    美味しくヘルシーがパパッと作れるレシピ♪

    管理栄養士、料理教室主宰、基礎心理カウンセラー 「心と体と食をつないだ幸せづくり」をテーマに活動中 総合病院で献立厨房業務に携わった後、商社で営業アシスタントとして働きながら管理栄養士を取得。 その後心理学を学び特定保健指導や痩身美容外来で栄養指導に従事する。 美味しくて心と体に嬉しい料理の価値を多くの女性に伝えたい一心で2017年に独立。 2017年2月より美味しくヘルシーがパパッと作れる料理教室「fran ckooking(フランクッキング)」を主催 料理教室のテーマの中の「ヘルシー」というのは栄養価が高くバランスの良い食事のこと! 低カロリーという意味ではありません(^^) また食事カウンセリングやレシピのご提案など幅広く活動しています。

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    かすが きょうこ

    パン・天然酵母パン講師。フードコーディネーター。

    プラム・Kasuga 銀行勤務を経て、料理のプロに。パン講師資格をはじめ、食・住・経営に関する資格等を持ち、料理の仕事に役立てています。特にパン作りは23年間のキャリアを持ち、2016年8月に「トップブーランジェが選ぶセミプロ製パンコンクール」受賞歴有り。現在は”食”を総合的にプロデュースする[フードコーディネーター]として、季節や行事を楽しむ家庭料理やパン等のレシピを企業様にも提案しています。 モットーは「”食”で笑顔と喜びを!!」 作り方や盛り付けに変化を取り入れて楽しみに繋がるように心がけています。

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  • Artist

    野島ゆきえ

    子どもに伝えたい和のごはん/巻き寿司

    フードコーディネーター/飾り巻き寿司1級インストラクター。 Food Coordinator/Art Sushi Roll Instructor どのおうちにもある調味料と材料、作りやすいレシピで和食の良さを伝える料理研究家。 子どもたちに、ずっと受け継がれている和食・行事食の大切さを伝えていきたいという思いで、日々の食事作りをしています。 コラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発などを中心に活動中。 海外の方に喜ばれ、おもてなしや食育に通づる「飾り巻き寿司」のインストラクターとしても活動しています。 2010年祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。

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  • Artist

    JUNA(神田智美)

    JUNA(神田智美)

    家庭料理研究家 / 料理ブロガー / 料理フォト愛好家 静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らし。 「日常を大切に生きる」というモットーのもと、日々の家庭料理の紹介を中心に、 家族のエピソードや趣味の話も交えながらブログ「Quality of Life by JUNA」を更新中。 料理は必ず家族を、人を、世の中を幸せ&笑顔にする!という信念のもと、大好きな料理を人生で満喫していけたらと思っています。カメラにもかなりのこだわりを持っています。 ●著書  『JUNAさんの家族を幸せにする毎日のごはん』(宝島社) 2009.10.27発売 『JUNAさんの家族を笑顔にする毎日のごはん』(宝島社) 2011.2.7発売 『JUNAさんの幸せ弁当』(宝島社) 2012.2.7発売 『JUNAさんの幸せ和風ごはん』(宝島社) 2014.8.28発売 『JUNAさんの華やか和風ごはん』(宝島社) 2015.3.7発売 『ほめられおせち』(宝島社) 2015.11.9発売 『JUNAさんの特別な日のお菓子』(宝島社) 2016.12.7発売 『JUNAさんの最強で最愛の家ハンバーグ』(イカロス出版) 2018.1.26発売 『JUNAさんのいつもの材料で満足弁当』(宝島社) 2018.2.22発売 ※著書の料理写真のほとんどを自分で撮影。 ●マルチメディア 『JUNAさんのごはんがおいしい本格わっぱ弁当箱BOOK』(宝島社) 2012.8.24発売 ●主な受賞歴 2010年 「アルファブロガー・アワード2009」の料理部門にて大賞受賞 2012年 料理ポータルサイト「レシピブログ」にて殿堂入り 2014年 テレビ番組「関ジャニの仕分け∞ 特別篇」プロ対主婦の料理対決にて優勝

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  • Artist

    たかはしひろこ

    からだにおいしいごはん。

    管理栄養士/フードスタイリスト からだにおいしい。目でもおいしい。もちろん味もおいしい。 お家で食べるのはそんなごはんがいいなと思います。 からだにおいしい料理、野菜がたくさん食べられる料理を中心に提案しています。

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  • Artist

    伊藤協子

    corcorキッチン

    食育フードコーディネーター・ショップcorcorオーナー アレルギー体質・虚弱体質を食事改善で克服した経験を元に、 2009年~体に優しい食品・商品を扱う通販ショップ「corcor」をオープン。 2014年~「corcor食育塾」を開設。 2015年春、祐成陽子クッキングアートセミナー・フードコーディネーターコース卒業。 夫、小学生の双子女子の4人家族。 商品開発・レシピ開発・料理教室・セミナー承ります。

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  • Artist

    前田量子

    おうちが一番おいしい!管理栄養士の幸せ家族ごはん

    料理家。食べ盛り男児の母。管理栄養士。ジュニア野菜ソムリエ。アヲハタ契約料理家。 5年間ドイツ在住のち、実家が寺のため精進料理を担当。4年間の保育園栄養士勤務。病院勤務を経て4年間自分のカフェを経営したのち、料理家に転身。 ☆料理への想い☆ 世界で一番料理がうまいのは自分の母親だと信じて疑わなかった小さいころ。 今日の夜ご飯は何だろう?とワクワクしながら帰った時に漂ってくる美味しい匂い。 祖母は筋金入りの料理好きで、広いパントリーには季節のコンフィチュールがキラキラとずらっと並び、遊びに行くと作ってくれるシュークリームに好きなだけカスタードクリームを詰めたり、オペラ(チョコレートケーキ)のグラサージュを目の前でかけてくれたり。 私の幸せの記憶は、いつもおうちの美味しい時間でした。 Nadia様では、普段着の何気ないご飯から、たまに気合いを入れて作りたくなるおもてなし料理までご紹介していきます。

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  • Artist

    原田摂子

    スパイスやハーブで毎日がおもてなし

    元ベジタリアン。スパイスフリーク。フルーツ大好き。フルーツは毎日食べてます 『ちょっと珍しいものが食べたい。』 『コレとコレを組み合わせると美味しい。』 『たった数種類のスパイスやハーブで作る料理。』 そんな楽しい発見のお料理を紹介していきます。 体調不良をきっかけにマクロビオティックの食事法、スイーツを基礎から学ぶ。 また、ベジタリアンの時期にもっと美味しく野菜を食べるには?と考え、南インド料理やモロッコ料理、タイ料理などスパイスとハーブの美味しさに目覚める。 祐成クッキングアートセミナーにてフードコーディネーター資格取得 カレー&スパイスバルへのレシピ提案、スパイス販売などの仕事を経験。

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  • Artist

    とばりゆり

    Lilys'Note「作ってみたい」「食べてみたい」を形に。

    栄養士。調理師。フードコーディネーター。 食品の開発製造から販売促進まで一気通貫で管理できる”トータル”コーディネーター。 給食管理、大量調理などの業務を経て、大手食品メーカーへ勤務。 業務用商品を扱う部署でメニュー提案などの営業サポートを担当。 料理に興味がない、料理の腕前に自信がない、そんな方に 『作ってみたい!食べてみたい!』 そう思わせる料理を心がけています。

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  • Artist

    こだまゆきこ

    いつもの食卓をランクアップ!料理教室のおうちごはん

    料理家。おもてなし料理教室主宰。 フレンチと日本料理の調理技法をとりいれた、ちょっとしたコツでランクアップ!の簡単おうちごはんレシピをご紹介してます。

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  • Artist

    ハーブ料理研究家白山美奈子

    美味しいが見つかるハーブレシピ

    メディカルハーブセラピスト ハーブコーディネーター 漢方コーディネ―ター 食品衛生責任者 cafeのレシピ開発、アプリのレシピ開発、情報誌へレシピ掲載 20代の時、ハーブ料理やハーブティーで体調改善 日々ハーブを使用した空間や食事を思索してます 料理下手を独学で克服  「栄養価の高い」「お洒落」「日本の四季に合わせた旬の季節の食材」を使う「ハーブレシピ」考案しています。

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  • Artist

    Nico

    家事に育児に趣味にhappyに♪毎日頑張る3児のママ

    以前はバリバリ介護の仕事で働いていましたが、末っ子を産んで退職し、今は家庭でのお菓子作りやパン作り、趣味の童話制作などにバタバタとした日々を送っています♪

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  • Artist

    よっち

    HAPPY スイーツ

    子どもから大人まで、誰でもワクワクするHAPPYスイーツを日々研究中。身体の事を考えて甘さ控えめ減塩、ヘルシーを心がけています。2歳になる娘と旦那、祖父母の5人家族、島根県在住です。

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  • Artist

    さっちん (佐野幸子)

    15分で飲みおかず

    飲みおかず研究家。調理師。野菜ソムリエプロ。フードコーディネーター。食育指導士。J.S.A.ワイン検定シルバークラス 飲みおかずとは、おかずによし、つまみによしの大人がうれしい家庭料理です。長年にわたり、仕事を続けながらも、毎日、家族に料理を作り続け、現在は、成人した子供と晩酌ができる飲みおかず研究家として活動中。15分でできる、大人の楽しめる飲みおかずが特徴。野菜ソムリエの資格をいかし、野菜を多く使ったメニューを心がける。 Nadiaのレシピは、実際に、毎日私が作っている飲みおかずをそのまま載せています。 だから、毎日作ると、いつのいまにか冷蔵庫の余り物がなくなる実践派メニューなのです。

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    川田 亜矢

    野菜と身近な食材で、簡単おうちごはん♪

    からだにやさしく、お酒にもよく合う、野菜を中心とした食事を心がけています。

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  • Artist

    若井 めぐみ

    料理家・ハーブ料理研究家

    全国各地のハーブ農家さんを訪問しながら、ハーブの新しい使い方を研究。 東京都内で家庭料理にハーブを生かせる料理教室「お料理教室 ヴェール エクラタン」を開催しています。

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  • Artist

    SHIORI

    L'atelier de SHIORI

    料理家/フードコーディネーター 短大卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。2007年8月「作ってあげたい彼ごはん」を 出版。著書累計400万部を超える。「若い女の子にもっと料理を楽しんでもらいたい」をモットーに女性ファッション誌をはじめ、テレビ、イベント、商品開発など幅広く活動し同世代女性に高い支持を得る。近年はヨーロッパやアジアなど短期での海外料理留学にも力を注いでいる。料理の楽しさを直接伝えるべく、2014年春代官山に待望の料理スタジオL’atelier de SHIORIをオープン。

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    藤原朋未

    ママ楽ごはん

    管理栄養士  元保育園栄養士 幼児食アドバイザー 妊産婦食アドバイザー 保育園栄養士を経て、現在は「食」のプロデュースを手掛ける(株)エミッシュに所属。 『健康』『食育』『栄養価』などの切り口で管理栄養士ならではのレシピ提案・コラムの執筆を行う。 離乳食レシピや子どもと一緒に食べる簡単レシピ、毎日の献立作りのお手伝いになるレシピをご紹介していきます。

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    北島真澄

    野菜料理家/料理教室 Weekend Citron 主宰

    野菜料理家。 世田谷区の自宅キッチンにて野菜中心の料理教室Weekend Citronを主宰。 旬の野菜の美味しさや食べることの大切さを伝えている。 彩り豊かな季節のテーブルコーディネートと野菜の上手な活用法が評価され、 大手食品メーカーの商品開発、レシピ開発を多数担当。 料理メディアでの執筆活動も行っている。 ELLE gourmet 公認料理家、ル・クルーゼ公認アンバサダー、 野菜ソムリエPro。 Weekend Citron は「楽しく!健康に!」をモットーに、作る人も食べる人も笑顔になれる「華やかで、ヘルシー、アイディア溢れる」な料理を提案しています。 各国の料理を身近な食材でアレンジした、おもてなしのテーブル、作りやすくアイディア溢れるレシピが評判を呼び、1メニューにつき約20レッスン以上開催、120名さま以上の生徒さまにお越しいただく「予約の取れない料理教室」となる。

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