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Nadia Artistのレシピ数:42,029レシピ

Nadia Artist 462名 4ページ

  • Artist

    中尾Akeming

    Yummy! Tummy! Happy!

    都心のリストランテで修行しつつ杉並区で料理教室主宰。 31歳の長男、27歳の長女、6歳の女の子の孫を持つグランマ料理家です。 専業主婦時代に転機が訪れ、サプリメントの製造販売の会社の代表となりました。 その後、元麻布で女性が集うサロンをオープン。 その当時、ハワイの占い師に「あなたはベストセラー作家になる」と予言されたことがきっかけで小説を書き始め、現在は、文章を書きつつ東京で料理教室を運営しています✨ 本格的に料理を学ぶために、50歳の時~DEAN&DELUCA品川店キッチンスタッフとして経験を積み、今は品川リストランテ厨房で修行を続けています。 イタリア料理好きが高じて、2015年はイタリアフィレンツェに料理を習いに出かけました。 食材や調理器具と波動を合わせて感性で料理を仕上げるのが得意です。

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  • Artist

    らな

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    michoumama

    つくばのお菓子教室 Mille-Gateaux ミル・ガトー

    12年間以上の海外生活に終止符を打ち、 日本に帰国後も大好きなパン&お菓子作りを続けています。 製菓衛生師、大学生になって家を出た娘を想いつつ猫のらいちに癒される日々。 茨城県つくばにてお菓子教室をしています☆

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    moka

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    水嶋千恵

    「楽しいを食べよう」Foods Symphony♪

    こんにちは、フードコーディネーター水嶋です。 世の中には素晴らしい食材や食器、食文化があります。 そして、伝えたいけど中々そこまで力が回らない生産者や開発者がいる。 そんな方々と世界の人々をつなぐ役割として、自分の力が少しでもお役に立てればと思っています。 Nadia様では音楽みたいに食も楽しんで毎日を過ごしたい♪ 色彩や旬を大切にしながら、作っていても、食べていてもなんだか心がウキウキ♪してくる料理やちょこっとおやつを提案します。 ・立教大学経済学部卒 ・同大学交響楽団 Viola首席奏者 ・ IT系商社 営業として勤務 ・祐成クッキングアートセミナー卒業 ・ウェブマガジンmacaroni ライター ⇒代表記事:http://macaro-ni.jp/31433

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    北舎綾香

    フードコーディネーター/料理家

    大学卒業後、料理教室へ就職。スタジオ運営を中心に料理、パン、ケーキの講師を経る。 この経験から、食の持つパワーに魅了され、料理家の会社へ転職し、 メニュー商品の開発、MD、スタイリング等を経験。 その他、食品メーカー、各種レシピ開発、ワークショップ等を手掛ける。 フードコーディネーター|フードスタイリスト|料理家 祐成陽子クッキングアーセミナー卒業 忙しい毎日こそ手作りのお料理が温かい。 気軽においしく作れるレシピを載せていきます。

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    川端 寿美香

    野菜と魚で「美と健康は食卓から」をはじめましょう♪

    日本野菜ソムリエ認定料理教室「Maman's Dream」主宰 美養食研究家 野菜ソムリエ ベジフルビューティセルフアドバイザー アンチエイジングプランナー お魚かたりべ(水産庁長官任命) 食育仕事人(近畿農政局認定) 食品衛生責任者 自宅や外部教室で野菜と魚の料理教室、魚さばき方教室を開催しております。 食育や魚食普及、美と健康、アンチエイジングなどの食生活、料理方法などを含めたセミナー講師としても活動しています。

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    石倉かおり

    頑張りすぎないおうちごはん

    フードコーディネーターで栄養士、共働きの二人の娘のママです。忙しい中でも頑張りすぎずに楽うまなごはん作りを心がけています。 栄養士の資格取得後、食品会社に勤務しメニュー開発やマーケティングからの商品開発を経験。もっと食べ物のおいしさを伝えられるようになりたいと、フードコーディネーターの資格を取得。 現在はメニュー開発を中心に、親も子どもも一緒に楽しめる料理やお酒に合う一品レシピなどを発信中。 フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、栄養士、ジュニア野菜ソムリエ

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    jun-jun

    和食でダイエット”和の暮らし和のごはん”

    管理栄養士 フードコーディネーター 『eat play smileよく食べよく遊びよく笑う』をモットーに思いっきり遊んで笑うために食を大切にしてほしいと願い、栄養士の視点から症状に合わせたレシピ考案や、カウンセリングを行っている。料理講師アシスタントの経験からレシピのストック多数。 現在細川モモ主宰Luvtelli Tokyo&NewYorkのサポーターとしてカウンセラーチーム、レシピチームに所属。主に仕事に忙しい若い女性に対しカウンセリングや、レシピ本の作成を行っている。 10代後半に自身が病気をしたことをきっかけに食の大切さを痛感。栄養を知る事、料理技術を身に付けることは一生の財産になります。これから結婚、妊娠、育児を経験する方たちに食の大切さを伝え、心から笑顔で過ごす手助けができるよう活動していきたい。

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  • Artist

    Taruya Tomoko

    BENTO Artist

    娘の入園をきっかけにキャラ弁を作りはじめて十数年。 キャラクターだけではなくおかずの大切さを痛感し、彩り、詰め方など独自に考案。 お弁当箱をあけたときの家族の笑顔を想像しながら作っています(^^)/ ブログ等ではTaruya(となりんりん)で活動中。

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  • Artist

    みちこ

    料理研究家・フードコーディネーター

    みんなが知ってるいつもの料理を一工夫! チャレンジしやすいレシピをご紹介します。

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  • Artist

    太田百合子

    J.S.A.認定ワインエキスパート/野菜ソムリエプロ

    神奈川県湘南の自宅で料理教室「Salon de Pinot Yuri」主宰。料理研究家。C.P.A.認定チーズプロフェッショナル/日本ソムリエ協会認定J.S.A.SAKE DIPLOMA/日本野菜ソムリエ協会認定ベジフルカッティングスペシャリスト/アンチエイジング学会認定アンチエイジングプランナー。 野菜中心の美味しくてヘルシーなお料理をワインとマリアージュさせながら楽しむスタイルをご提案しています。

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    kumakichi

    kumakichi +++kumakichiの生活+++

    お料理は簡単に美味しく♪ でもときどきは、時間をかけてゆっくりじっくり♪ 美味しいものやお酒を大好きな人たちと囲む時間が大切です ブログ『+++kumakichiの生活+++』

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  • Artist

    ふじたかな

    いつも美味しいもの探し!

    来ていただいてありがとうございますっ! 料理家/料理ブロガー いつもの食卓を、旬の食材を使って簡単にひと工夫! 美味しくオシャレにアレンジした季節のレシピを提案させていただいてます。 《料理の得意分野》 海外留学の経験を生かしたワールドワイドなアレンジとスタイリング 小料理屋を営む母から培った基本の和食も得意です。 【クックパッドでの活動】  クックパッド主催の新作レシピコンテスト 2016「手作りスイーツ」受賞 2017「グッドペアリング賞」受賞  クックパッドニュースにレシピ掲載  クックパッドマガジンにレシピ掲載  クックパッド作者懇親会に参加 【レシピブログ】 数々のモニターでレシピを考案させて頂いています。 (ハウス食品のスパイスモニター、サントリーモルツ、理研食品、デルソーレ、ブルドックソース、他)  くらしのアンテナ サイト でのレシピ掲載 【Snapdish】 数々のモニターでレシピを考案、スナップ投稿させて頂いています。 (キユーピー、ヤマサ、UCC、他)  「紅茶の時間フォトコンテスト」で「UCC上島珈琲賞」を受賞 【"今日もワイン部"】 キュレーターをさせて頂いています。

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  • Artist

    榎本 美沙

    一緒に料理するともっと楽しい!夫婦料理、親子料理

    料理家(調理師/食育インストラクター)  夫婦で作るごはん、親子で作るごはん、食育 学生時代に料理の楽しさに目覚め、メルマガにてレシピ配信を始める。 広告代理店勤務の傍ら「同じ釜のめしを作る」をモットーに、 夫婦でいっしょに料理を作るレシピを紹介するサイト「ふたりごはん」を開設。 現在はフリーで「手軽な工夫で食卓を楽しませる」を軸に、 主に「簡単 見映え料理」「一緒に料理する」「食育」などの領域でレシピ開発を行う。 企業へのレシピ提供、WEBサイトや雑誌へのレシピ提供、中高生向け料理教室など食育にも活動の幅を広げている。 【現在の実績案件】 ■ふたりごはんHP運営(http://www.futari-gohan.jp) ■マルコメ株式会社様 レシピ開発 (実施内容:レシピ制作、料理作成、スタイリング、撮影、栄養計算) 塩糀、しょうゆ糀、みそ、手作り甘酒、大豆のお肉を使ったレシピ等 ■オールアバウト様「オトコノキッチン」にて「夫婦ごはん」月2回連載 (実施内容:レシピ制作、料理作成、スタイリング、撮影)(http://allabout.co.jp/otokichi/recipe/1-7/) ■講談社様 「spooonn!」 1分動画レシピ (実施内容:レシピ制作、料理作成、スタイリング) ■日本最大級規模のマルシェ 太陽のマルシェ様 マルシェ食材でつくるレシピ月1回提供 (実施内容:レシピ制作、料理作成、スタイリング、撮影) ■カカクコム様「キナリノ」動画レシピ制作、調理(継続案件) (実施内容:レシピ制作、料理作成、スタイリング) ■ヤマキ株式会社様 かつお節の旨みを活かしたレシピ動画 (実施内容:レシピ制作、料理作成、スタイリング) ■ヤマキ株式会社様 めんつゆを使ったレシピ動画 (実施内容:レシピ制作、料理作成、スタイリング、撮影) 【過去の実績案件】 ・船橋駅商業施設「シャポー船橋」の食品チラシにて親子で作るレシピを月2回掲載 ・小田原駅商業施設「ラスカ小田原」にて歳時記ごとにレシピPOPを作成 ・荒川区様 “ごちぼう”料理教室  非常食を使ったレシピ開発と中高生向け 料理教室の実施(実施内容:レシピ制作、料理教室) ・宝島社様「リンネル」2017年4月号「非常食を使うごちそうレシピ」

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    崎野晴子

    体にやさしいシンプルRecipe

    料理研究家/イタリア食文化研究家  料理編集者としてオリーブオイルのレシピページ他、料理、健康情報について執筆、作成を行う。退職後イタリアに料理留学し、フィレンツェ、ボローニャ、モデナ他各地で郷土料理と食文化について学ぶ。 スローフード協会(Master of Food)にてオリーブオイル、バルサミコ酢、チーズ、有機食材のディプロマを取得。 専門誌、ウェブサイトなどのメディアにてイタリア・国内での取材記事ほかフードコラムを執筆。 企業向けのレシピ開発・広告制作(編集、ライティング)から撮影、調理、スタイリング等で活躍中。 * * * 簡単に作れる毎日のおかずからイタリア郷土料理まで。イタリア料理から学んだ素材の味を大切にする調理をベースに、和洋中問わず、作りやすく体にやさしいレシピを作成しています。

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    MasterBerry

    食べるのが好き!料理をするのも!写すのも!ww

    食のスペシャリストを目指し日々精進しております。 ベリーを専門とする輸入会社を経営しておりました。 現在は、食品流通やマーケティングの経験をいかし、コンサルティングやプランニングを中心に仕事をしています。

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    玉利 紗綾香(たまちゃん)

    おうちでできる、ホッとする手づくりごはん😌

    はじめまして。 栄養士、料理家 玉利 紗綾香こと、たまちゃん です♪ 九州は宮崎で育ち、現在東京在住です。 手料理で、笑顔溢れる食卓が大好物です♡ お料理初心者の方でもつくりやすいレシピ作りを心がけています♪ 宜しくお願いします^^

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    加藤 里名

    会話も弾む自宅で実践できるフランス菓子

    洋菓子研究家 ~会話も弾む自宅で実践できるフランス菓子~ フランス"Le Cordon Bleu Paris"にてパティスリーディプロマ取得 フランスMOFパティシエLaurent Duchene氏のパティスリーにてショコラティエとして研修 現在、神楽坂にてお菓子教室"Sucreries"主宰他、 カフェレストランのレシピ提案やワークショップの開催等精力的に活動中 実家は100年以上続く老舗寿司店。 父は大阪寿司の職人。母は洋菓子研究家。 幼少期よりヨーロッパを訪れ文化や料理に触れ、 現在も定期的にフランスパリや地方を訪れ研鑽を積む。 マカロン、フィナンシエ。普段何気なく口にしているフランス菓子 テクニックだけでなく、お菓子の土地の文化や風土、歴史と結びつきと共に感じてもらい、お菓子作りをもっと身近に感じてもらうことが願いです <主なWORKS> 2016.03 函館バターゴーフレット専門店”BEURRE"のレシピ提案 ​2016.06 ジュエリーショップとのコラボイベント開催 2017.01 Tasty Tableレシピ提案 その他料理動画のレシピ提案等

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    reiko(前谷玲子)

    LIFE BOX COOKING

    東京出身。湘南に移り鵠沼にて料理教室「LIFE BOX」を主宰。料理教室を始め、セミナーの講師、企業にレシピ考案、WEBを始め雑誌「STORY」を始め、多くの雑誌に紹介されています。 「LIFE BOX」は飲んだり、食べたりが大好きで、そこから発展した料理教室です。 また、鎌倉のLIFE鎌倉DENTAL OFFICEにて健口を意識したセミナーを開催。 アンチエイジングフードマイスター アドヴァンス取得。マイスターとしてセミナーなども開催。 家庭では子供3人、犬2匹、猫1匹とお世話する人達が多い中、精力的に遊ぶために時間をやりくりする事に懸命です。そんな中で考えるレシピは簡単で手早く難しい事はないレシピになります。ただ、作る。ただ、食べるではなく、そこにユーモアやスタイリッシュな要素を含んでいます。

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