天使のキッチン　ケロリのレシピ一覧 (18件)

天使のキッチン　ケロリ

ふるふるのグレープフルーツゼリーです。最後に「やきしお」を振ることでお味がぐっと引き締まり、グレープフルーツの甘さも引き立ちます。グラスの縁をお塩で飾るスノースタイルにしてみました。暑い夏におススメのグレープフルーツゼリーです。

天使のキッチン　ケロリ

卵白を使わずに手軽に作れるフリッターです。余った茹で枝豆を使うとあっという間にできますよ。まろやかな旨味の天塩がとうもろこしと枝豆の甘味をぐっと引き立ててくれます。冷めてもカリッと美味しくいただけます。

天使のキッチン　ケロリ

たっぷりの薬味といただく鰹のたたきです。ポン酢を全体に掛けてしまうと、どうしても薬味の色が悪くなり、風味も飛んでしまいますね。ポン酢につける「つけポン」スタイルにすると、薬味のシャキシャキ食感と風味豊かな香りを最後まで味わえますよ。

天使のキッチン　ケロリ

お魚嫌いのお子様でも食べられるように工夫した一品です。カリッと揚がったボールを割ると、鮭のピンク、卵の黄色と白、パセリの緑と彩りもきれい。おつまみにもなりますので、子供から大人まで喜んでもらえますよ♪おべんとうにもぜひどうぞ!

天使のキッチン　ケロリ

ニラが日持ちがしませんよね。冷蔵庫に残っていたら、手軽に作れるこのおそばをよく作って食べます。ニラはビタミンCとカロテンを豊富に含み、美肌効果が期待できます。独特の香りは硫化アリルによるもので、血行促進、風邪予防・疲労回復に効果があります。

天使のキッチン　ケロリ

基本の材料はたったの4つ。牛乳を100㏄計れば、後は混ぜるだけ。簡単なのに手をかけたような美味しさに仕上がります♪前日に作っておけるので、おもてなしにもおススメ!甘さ控えめで子供から大人まで大好評のスイーツです。ぜひお試しください。

天使のキッチン　ケロリ

目玉焼きを作る時に、フライパンの隙間に野菜も一緒に並べて蒸し焼きにするだけ。朝お野菜をしっかり食べると元気になりませんか?実は、カラフルなお野菜を食べると色の「気」を直接摂り入れることになるので、カラーセラピー効果もあるんですよ。

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この春巻き、レッスンでは「アンチエイジング春巻き」と呼んでいます。女性ホルモンを増やす食品、骨粗鬆症を予防する食品、老化を予防する食品をバランスよく取り入れてあります。桜海老が香ばしく、おもてなしにもおススメ!お醤油なしで召し上がれます。

天使のキッチン　ケロリ

朝ご飯の定番「卵かけご飯」にちょっと手を加えて、美力をアップさせてみました。トマトのリコピンは、オレイン酸たっぷりのオリーブオイルと一緒に摂ることで効率的に体内に吸収されます。お子様にも喜ばれるお味です。良く混ぜて召し上がれ!

天使のキッチン　ケロリ

簡単なのにお味は本格派のコーンスープ!朝食にはカップに入れて気軽に、スープ皿を使っておもてなしやクリスマス・お誕生日にと大活躍してくれます。大人も子供も大好きなコーンスープ。生徒さんも定番料理にしてくださっている人気のレシピです。