
電子レンジで時短調理!簡単副菜レシピ! 舞茸のシャキッとした食感が美味しい副菜にぴったりな即席ナムルです。お弁当や作り置きにもオススメ!
下準備
【材料を切る・加熱する】
舞茸は石づきを落とし、手で食べやすい大きさにほぐす。ラップをして電子レンジ(500w)で2分加熱する。

【混ぜる】 A 胡麻油小さじ1、白煎り胡麻小さじ1、鶏がらスープの素(顆粒)小さじ½、青ネギ(小口切り)適量を加えて混ぜて完成!

【保存】 密閉容器に入れ、冷蔵で3日保存可能。

・味が薄ければ醤油を少々加えて下さい。 ・シメジ、エノキ、エリンギにしてもオススメです。
レシピID:381220
更新日:2019/10/14
投稿日:2019/10/14

三浦ユーク
料理研究家・sopa i vida 統括兼メニュー開発責任者・元寿司職人(アメリカ)
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