副菜

【3分で完成!】舞茸ナムル

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3
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質2.0g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

電子レンジで時短調理!簡単副菜レシピ! 舞茸のシャキッとした食感が美味しい副菜にぴったりな即席ナムルです。お弁当や作り置きにもオススメ!

材料2人分

  • 舞茸
    1株
  • A
    胡麻油
    小さじ1
  • A
    白煎り胡麻
    小さじ1
  • A
    鶏がらスープの素(顆粒)
    小さじ½
  • A
    青ネギ(小口切り)
    適量

作り方

  • 下準備
    【材料を切る・加熱する】 舞茸は石づきを落とし、手で食べやすい大きさにほぐす。ラップをして電子レンジ(500w)で2分加熱する。

    【3分で完成!】舞茸ナムルの下準備
  • 1

    【混ぜる】 A 胡麻油小さじ1、白煎り胡麻小さじ1、鶏がらスープの素(顆粒)小さじ½、青ネギ(小口切り)適量を加えて混ぜて完成!

    【3分で完成!】舞茸ナムルの工程1
  • 2

    【保存】 密閉容器に入れ、冷蔵で3日保存可能。

    【3分で完成!】舞茸ナムルの工程2

ポイント

・味が薄ければ醤油を少々加えて下さい。 ・シメジ、エノキ、エリンギにしてもオススメです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら