お給料日前などお金がピンチの時安い食材を使ってボリューム感を出し満腹感を出します。
1日目
3品それぞれ材料2つで作るので簡単で手軽るに作れる献立です。 まず合挽き肉に厚揚げでかさ増ししボリュームのある肉団子を作ります。 味付けする前まで仕上げたらマヨサラダと胡麻和えを作り最後に肉団子に味付けします。
2日目
ブリのアラを味噌漬けにして長ネギと一緒に焼いた1品です。味付け1つで出来る野菜たっぷりのもつ鍋風スープとナムルで栄養のバランスもばっちりです。 作る2時間以上くらい前にブリを味噌漬けにします。スープを作りながらナムルを作りブリを焼いて下さい。
3日目
缶詰2種類を使って鯖トマトのスパゲティを作ります。一緒に煮込む野菜も冷蔵庫にあるもので大丈夫です。 サラダは普段作るポテトサラダの味付けにスイートチリソースをプラスして作り甘辛くしました。 先に鯖トマトのソースを作りパスタを茹でます。その間にポテトサラダを作ります。

美桜
料理家