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    主食

    ダシde炊くから旨味たっぷり♡ダシ香る焼きおにぎり♡

    • 投稿日2019/04/19

    • 更新日2019/04/19

    • 調理時間15(ご飯を炊いてる時間は入っていません。)

    お気に入り

    154

    ミツカンのあごだしつゆだけでご飯を炊いて更に焼きおにぎりにしてしまうという最強のおにぎりです♡ 炊いてる時からダシの香りが部屋中に広がって食欲をそそります♡ おにぎりにして焼いてる時もダシの焦げがたまらないです(笑) 熱々を食べるはもちろん味がしっかりしているのでお弁当にもぴったり♡

    材料4人分

    • お米
      2合
    • A
      ミツカンあごだしつゆ
      大さじ2
    • A
      適量
    • 片栗粉
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ◯割合はお米1合に対してあごだし大さじ1です。 ◯おにぎりを焼く時は火力に気をつけて焼いて下さい。すぐ焦げます。 ◯中に具を入れて作っても大丈夫です。

    • お米をといでザルにあげて置きます。

      工程写真
    • 1

      炊飯器の釜にお米を入れたら A ミツカンあごだしつゆ大さじ2、水適量を入れます。 先にあごだしを入れてから 2合のメモリのとこまで水を入れて下さい。 炊飯器のスイッチを押して炊けるのを待ちます。

      工程写真
    • 2

      ご飯が炊けたら 耐熱容器にご飯を入れて片栗粉を入れしっかり混ぜ合わせます。

      工程写真
    • 3

      混ぜ合わせたら 8等分にしておにぎりを作ります。 手で握ってもいいですが 私は100均のおにぎりの型を使って作りました。 1個大体83gくらいです。

      工程写真
    • 4

      温めたフライパンにごま油(分量外)を適量入れておにぎりを焼きます。 始めは中火で焼き色をつけてひっくり返します。 両面にあごだしつゆをハケで塗って弱火で焼いたら出来上がり♡

      工程写真
    レシピID

    374904

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    美桜
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    美桜

    料理家

    料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ─────────────   《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/

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