主食

栄養満点♡旨味たっぷり♡豆苗とツナの甘辛おにぎり♡

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  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物50.1g
  • 脂質8.2g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質48.6g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

おにぎり1個でも栄養満点になるようなレシピを考えました♡ 豆苗が苦手な子供達もツナと炒り卵を混ぜ合わせ甘辛な味付けにすればパクパク食べてくれます♡ お弁当はもちろん♡ 小腹がすいた時や軽食にもぴったりです♡ 沢山作って冷凍して置くとGOOD♡

材料3人分

  • 豆苗
    ½個
  • ツナ缶
    ½個
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ1
  • ごま油
    適量
  • 七味唐辛子
    適量
  • A
    たまご
    1個
  • A
    みりん
    大さじ1
  • ご飯
    410gくらい(お茶碗3杯分)
  • 白ごま
    適量

作り方

  • 下準備
    ご飯を温めて置きます。

  • 1

    A たまご1個、みりん大さじ1を混ぜ合わせて炒り卵を作ります。

    栄養満点♡旨味たっぷり♡豆苗とツナの甘辛おにぎり♡の工程1
  • 2

    豆苗は根元を切り落としたらしっかり水洗いし好きな大きさに切って置きます。 温めたフライパンにごま油を入れて熱し切った豆苗を入れて炒めます。

    栄養満点♡旨味たっぷり♡豆苗とツナの甘辛おにぎり♡の工程2
  • 3

    豆苗がしんなりしてきたら ツナ缶を入れてしっかり混ぜ合わせながら炒めます。

    栄養満点♡旨味たっぷり♡豆苗とツナの甘辛おにぎり♡の工程3
  • 4

    味付けにめんつゆ(3倍濃縮)と…

    栄養満点♡旨味たっぷり♡豆苗とツナの甘辛おにぎり♡の工程4
  • 5

    七味唐辛子を入れたら 再度しっかり混ぜ合わせて置きます。

    栄養満点♡旨味たっぷり♡豆苗とツナの甘辛おにぎり♡の工程5
  • 6

    ボウルに ご飯・炒め合わせた豆苗とツナに炒り卵と白ごまを入れて しっかり混ぜ合わせます。

    栄養満点♡旨味たっぷり♡豆苗とツナの甘辛おにぎり♡の工程6
  • 7

    後は混ぜ合わせたご飯を 好きな大きさに握っておにぎりを作ったら出来上がり♡

    栄養満点♡旨味たっぷり♡豆苗とツナの甘辛おにぎり♡の工程7

ポイント

◯豆苗はなるべく短めに切った方がご飯に混ざりやすいです。 ◯私は100均のおにぎり型を使って作りました。1個78gくらいで7個出来ました。

作ってみた!

  • ゆうママ
    ゆうママ

    2023/04/21 20:40

    冷凍できますか?
  • yumiko n
    yumiko n

    2021/04/20 17:56

    美味しそうで作らせていただきました。こちら、水っぽくなってしまうのですが、何かポイントはありますか?

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら