炊飯器de簡単♡子供が大好き♡チキンライス♡
投稿日2019/12/10
更新日2019/12/10
調理時間5分(炊飯時間は入っていません。)
オムライスの中身やドリアの中身など作って置くと便利なチキンライスを今回は炊飯器で作りました♡ 美味しく出来る秘訣は炊飯器前に鶏もも肉をフライパンで焼く事♡ 余分な脂と臭みを取ります♡ 味付けも隠し味にオイスターソースを入れてコクを出しています♡
材料5人分
- お米2合
- 鶏もも肉1枚
- 塩胡椒適量
- A玉ねぎ（スライスする）½個
- Aマッシュルーム缶（汁ごと入れます）1個
- Bトマト缶1個
- B顆粒コンソメ小さじ1
- Bケチャップ大さじ1
- Bオイスターソース大さじ1
- B砂糖小さじ1
- 水適量
作り方
ポイント
◯鶏もも肉は焼き色がつくまでフライパンで焼きます。 ◯炊飯前に釜の中に入れたモノを1度混ぜ合わせて下さい。 ◯水分が気になる方は水の量を2合目の線の下くらいまでにして下さい。
- 準
お米はといでザルにあげて置きます。
- 1
鶏もも肉は好きな大きさに切り塩胡椒したらしっかりもみこみ 温めたフライパンに切った鶏もも肉を焼いて両面に焼き色をつけます。
- 2
釜にといたお米とA 玉ねぎ（スライスする）½個、マッシュルーム缶（汁ごと入れます）1個を入れます。
- 3
その上にB トマト缶1個、顆粒コンソメ小さじ1、ケチャップ大さじ1、オイスターソース大さじ1、砂糖小さじ1を入れます。
- 4
この時点で2合のメモリまで水を入れます。
- 5
上に焼いた鶏もも肉をのせたら蓋を閉めてスイッチオン！ 炊けたら出来上がり♡
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質問
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/
