本当は秘密にしたい♡焼くまで5分♡チョコレートスコーン♡
投稿日2020/03/17
更新日2020/03/17
調理時間20分
昔からよく使っているチョコレートスコーンです♡ やっと納得のいく割合になったので投稿しました♡ ホットケーキミックスを使うので簡単で手軽だし 他の材料も全て50の割合なので覚えやすく作りやすいです♡ 板チョコじゃなくドライフルーツやナッツ類を入れても美味しいです♡ 熱々ではもちろん♡ 冷めても外はサクッサク中は柔らかな激うまスコーンです♡
材料3人分
- バター50g
- 牛乳50ml
- ホットケーキミックス200g
- 板チョコ1枚（50g）
作り方
ポイント
◯バターは600wで10秒加熱して柔らかくしても大丈夫です。 ◯生地を混ぜ合わせる時は絶対に練らないで下さい。 ◯焼き上がりは周りに薄っすら焼き色がつくくらいで。
- 準
◯バターを常温に戻して置きます。 ◯オーブンを180℃に予熱。
- 1
ボウルに 常温に戻したバターを入れてゴムベラで練ります。
- 2
バターが滑らかになってきたら ホットケーキミックスを入れて切るように混ぜ合わせボソボソにします。
- 3
真ん中を少しあけて牛乳を入れて切るように混ぜ合わせます。
- 4
お好みの大きさに割った板チョコを入れて全体的に混ぜ合わせたら 生地をぎゅうっと押し付ける感じで1つにまとめます。 ✱手でやった方がまとめやすいです。
- 5
1つにまとめた生地を クッキングシートの上に置き上から少しずつ押して丸くします。 包丁を使って6等分か8等分に生地をきったら そのまま天板にのせ間をあけて生地を並べます。 180℃に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり♡
387988
質問
作ってみた!
sana🌻2024/07/17 10:29
すぐに作れておいしかったです！ありがとうございます😊
REI2024/04/10 10:13
今まで作ったスコーンの中で、1番簡単で1番美味しい💕外がカリっとしていて中ははふわっ、で幸せ💕それぞれの使う材料も覚えやすいので本当素晴らしいレシピです！我が家の定番にします(*'▽'*)
9384782024/02/19 14:57
すごく簡単で子供と一緒に作れますね！ 美味しかったので、次は子供用にバナナいれたり味変を楽しんで作りたいと思いました♡
あんこもち2024/01/16 17:13
スコーンは好きだけど…中々作る気になれない…でも食べたい！を克服できました！笑 簡単レシピなのに、外はさっくり中はしっとりで美味しかったです。 子どもにと思ってバナナを入れたら水分が多すぎて、ホットケーキミックスを目分量で足すハメになりましたが…それでも美味しく出来ました！ 次はレシピ通りに作ってみます。 子ども達にも大人気でした😆- 941159
2023/11/06 14:31
子どもにバナナ入りで作りました！ すごく美味しかったです。 また具材を変えて作ってみようと思います(^ ^)
「スコーン」の基本レシピ・作り方
こんな「スコーン」のレシピもおすすめ！
このレシピが入っているレシピまとめ
関連キーワード
「オーブン」の基礎
「チョコレート」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/
