本当は秘密にしたい♡焼くまで5分♡チョコレートスコーン♡

材料3人分

• バター
  50g
• 牛乳
  50ml
• ホットケーキミックス
  200g
• 板チョコ
  1枚（50g）

作り方

• 下準備
  ◯バターを常温に戻して置きます。 ◯オーブンを180℃に予熱。

• 1

  ボウルに 常温に戻したバターを入れてゴムベラで練ります。

  
• 2

  バターが滑らかになってきたら ホットケーキミックスを入れて切るように混ぜ合わせボソボソにします。

  
• 3

  真ん中を少しあけて牛乳を入れて切るように混ぜ合わせます。

  
• 4

  お好みの大きさに割った板チョコを入れて全体的に混ぜ合わせたら 生地をぎゅうっと押し付ける感じで1つにまとめます。 ✱手でやった方がまとめやすいです。

  
• 5

  1つにまとめた生地を クッキングシートの上に置き上から少しずつ押して丸くします。 包丁を使って6等分か8等分に生地をきったら そのまま天板にのせ間をあけて生地を並べます。 180℃に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり♡

  

ポイント

◯バターは600wで10秒加熱して柔らかくしても大丈夫です。 ◯生地を混ぜ合わせる時は絶対に練らないで下さい。 ◯焼き上がりは周りに薄っすら焼き色がつくくらいで。

作ってみた！

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