超絶旨い♡チョコたっぷりなチョコマフィン♡

30

2020.10.10

分類デザート

調理時間: 30分(冷ます時間は入っていません。)

ID399770

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

子供達が大好きなチョコレートたっぷりのマフィンを作りました♡
生地にアーモンドプードルを入れる事でよりコクを出しチョコレートの甘味を引き立てます♡
子供達大絶賛のレシピです(笑)

マフィン 砂糖 バター オーブン アイデア料理 焼き菓子 スイーツ おもてなし チョコマフィン アーモンドプードル 手作り パーティー 子供に人気 バレンタイン 簡単 薄力粉 ベーキングパウダー 作り置き 板チョコ クリスマス 男子が大好き ココアパウダー ハロウィン おやつ 牛乳

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材料6人分(底径5cm×高さ3cmのカップ6個分)
A
薄力粉 60g
A
アーモンドプードル 20g
A
ココアパウダー 20g
A
ベーキングパウダー 3g(小さじ1)
バター 50g
砂糖 50g
たまご 1個
牛乳 50ml
板チョコ 1枚(50g)
作り方
Point!
○常温に戻す材料は必ず戻してから作って下さい。
○生地は絶対に練らないで下さい。
○今回使用したチョコレートはDARTSのブラックチョコレートです。
  1. ○たまごとバターと牛乳を常温に戻して置きます。
    ○板チョコを砕いて置きます。
    ✱トッピング用に少し分けても良き。
    ○オーブンを180℃に予熱を入れます。
  2. ボウルに
    バターを入れて泡立て器でマヨネーズ状になるまで混ぜます。
    砂糖を3回くらいに分けて白っぽくなるまでしっかりすり混ぜます。
  3. 溶いたたまごを3回くらいに分けてボウルに入れて混ぜ合わせます。
  4. 混ぜ合わせたA

    薄力粉 60g、アーモンドプードル 20g、ココアパウダー 20g、ベーキングパウダー 3g(小さじ1)

    を2回くらいに分けてふるいながらボウルに入れて
    ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
    ✱絶対に練らないで下さい。
  5. 牛乳を少しずつ入れて
    再度切るように混ぜ合わせます。
  6. 砕いた板チョコを入れて混ぜ合わせたら…
  7. カップを入れた型に生地を流し入れたら
    180℃に予熱したオーブンで
    25分焼き楊枝など刺しても生地がついてこなかったら出来上がり♡
    型から出して冷まして下さい♡
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