【胸様レシピ】激うま♪胸肉de甘味噌マヨ焼き♪
投稿日2021/06/26
更新日2021/06/26
調理時間10分(タレに漬けて置く時間は入っていません。)
味噌マヨ+砂糖のめちゃくちゃ美味しいタレに胸様を漬けて焼くだけの簡単レシピです。 タンパクな胸様に濃厚なタレが合います！！ ご飯が進むくん（笑）
材料2人分
- 鶏胸肉1枚
- 砂糖小さじ1
- A味噌大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1
- A砂糖小さじ1〜
作り方
ポイント
◯鶏胸肉の切る大きさによって火の通りが変わってきますので調整して下さい。 ◯鶏胸肉を焼く時気になる方は油を少しひいてから焼いても大丈夫です。
- 準
とくにありません。
- 1
鶏胸肉は皮を取ったらそぎ切りにし 砂糖を全体的にまぶします。 ザラザラ感がなくなるまでしっかりもみこんで下さい。
- 2
ボウルなどにA 味噌大さじ1、マヨネーズ大さじ1、砂糖小さじ1〜を混ぜ合わせたら鶏胸肉を入れてしっかりもみこみ空気が入らないようにラップで密閉したら冷蔵庫に15分以上置きます。
- 3
15分以上経ったら 温めたフライパンに鶏胸肉を重ならないように並べ両面に焼き色をつけ揚げ焼きにしたら出来上がり。
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/