主菜

【胸様レシピ】激うま♪胸肉de甘味噌マヨ焼き♪

Name: 【胸様レシピ】激うま♪胸肉de甘味噌マヨ焼き♪
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏胸肉 1枚; 砂糖 小さじ1; 味噌 大さじ1; マヨネーズ 大さじ1; 砂糖 小さじ1〜

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10分

タレに漬けて置く時間は入っていません。

エネルギー285kcal
炭水化物8.2g
脂質16.8g
たんぱく質24.5g
糖質8.2g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

味噌マヨ+砂糖のめちゃくちゃ美味しいタレに胸様を漬けて焼くだけの簡単レシピです。タンパクな胸様に濃厚なタレが合います！！ご飯が進むくん（笑）

材料2人分

鶏胸肉
1枚
砂糖
小さじ1
A
味噌
大さじ1
A
マヨネーズ
大さじ1
A
砂糖
小さじ1〜

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
とくにありません。
1
鶏胸肉は皮を取ったらそぎ切りにし砂糖を全体的にまぶします。ザラザラ感がなくなるまでしっかりもみこんで下さい。
2
ボウルなどにA 味噌大さじ1、マヨネーズ大さじ1、砂糖小さじ1〜を混ぜ合わせたら鶏胸肉を入れてしっかりもみこみ空気が入らないようにラップで密閉したら冷蔵庫に15分以上置きます。
3
15分以上経ったら温めたフライパンに鶏胸肉を重ならないように並べ両面に焼き色をつけ揚げ焼きにしたら出来上がり。