2022.01.24
分類主食
調理時間: 5分(ひじきを戻す時間と炊飯の時間は入っていません。)
ID 429994
ひじきを入れた炊き込みご飯に梅干しを入れてより食べやすく旨味を引き出しました。
具材は少ないですが1つ1つの栄養価が高いのと梅干しをたっぷり入れているので疲労回復にもなります。
最近疲れが出ているご長男様のために考えました(笑)
米 | 2合 | |
ひじき(芽ひじき) | 1袋(12gくらい) | |
梅干し | 2個 | |
A
|
めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ2 |
A
|
醤油・みりん | 各大さじ1 |
A
|
水 | 2合のメモリまで |
かつお節 | 2袋 |
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2、醤油・みりん 各大さじ1、水 2合のメモリまで
をいれて混ぜ合わせます。つくメモ
<つくメモって?>
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