【かぼちゃナポリタン】子供達大絶賛♪おかわりが止まらない♪
投稿日2022/11/25
更新日2022/11/25
調理時間10分
【かぼちゃレシピ】 子供達も大好きなナポリタンにかぼちゃをプラスして作りました。 かぼちゃは酒蒸しで火を通すのでかぼちゃの旨味をそのまま感じられ一緒に酒蒸ししたピーマンも青臭さがなくなり食べやすくなります。 ナポリタンのタレには隠し味にオイスターソースを入れるのでより旨味を感じます。 子供達のおかわり必須レシピ（笑）
材料1人分
- スパゲティ80g
- オリーブオイル小さじ1
- 玉ねぎ1/4個
- ピーマン1個
- かぼちゃ50g
- ベーコン3枚
- バター20g
- 酒大さじ1
- Aケチャップ大さじ3
- Aオイスターソース・みりん各大さじ1
- A砂糖小さじ1
- Aコンソメ（顆粒使用）小さじ1/2
- A塩胡椒適量
作り方
ポイント
◯野菜の大きさや切り方を揃えると火の通りが均一になります。 ◯今回お弁当用に作ったのでスパゲティを先に茹でオリーブオイルを絡めました。
- 準
スパゲティは表示通りに茹でたらザルに上げある程度お湯を切ったらオリーブオイルを絡めて置きます。
- 1
玉ねぎ・ピーマン・かぼちゃは細切りにしベーコンは1cm幅くらいに切ります。
- 2
温めたフライパンにバターを入れて溶かしベーコンと切った野菜を炒めます。
- 3
全体的にバターが回ったら 酒を回し入れて蓋をし弱火で5分酒蒸しにします。
- 4
しっかり野菜に火が通ったら A ケチャップ大さじ3、オイスターソース・みりん各大さじ1、砂糖小さじ1、コンソメ（顆粒使用）小さじ1/2、塩胡椒適量を入れて絡めていきます。
- 5
最後にスパゲティを入れて全体的にしっかり絡め味を整えます。
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/