いろんな具材でトライしよう!組み合わせで無限に楽しめる、絶品チヂミ15選

日本でも人気の高い韓国風お好み焼き「チヂミ」。韓国では、雨が降るとチヂミを食べる習慣があるそう。これには「雨音がチヂミを焼く音に似ている」のと、「雨だから家にあるもので食事を作る」というふたつの意味があるのだとか。 小麦粉や片栗粉などの粉類があれば、具材は何でもOK。今回はNadiaで人気の定番レシピからバラエティ豊かな具材を使ったチヂミ、絶品付けダレのレシピまで、ドドンとご紹介します!

キーワード
韓国料理 豚肉 チーズ 小麦粉 チヂミ たれ にら
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3.チヂミをさらに美味しく♪絶品タレの作り方

好みの具材でチヂミを作ったら、付けダレにもこだわりたいところ。本格的なピリ辛ダレや食材を選ばない万能ダレのレシピのほか、タレなしでも美味しいチヂミのレシピをご紹介します。

 

自家製コチュジャンで!酸味と甘みのバランスが絶妙なピリ辛ダレ

https://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/303846

韓国の定番香辛料「コチュジャン」を手作りして、ポン酢と混ぜ合わせた本格的なピリ辛ダレ。時間と手間をかけた分美味しく仕上がるので、タレまでこだわりたいときにはお試しを!
関連レシピ「【10分で本場の味】自家製コチュジャン」

●三浦ユークさんの酸っぱ辛いタレが美味い!豚こまチヂミ

 

どんな具材ともよく合う♪いつもの調味料で作る、ニンニク風味のタレ

https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/189738

醤油、砂糖、酢などいつもの調味料に、チューブ入りニンニクを加えたタレ。食欲をそそる風味がたまりません! 辛めに仕上げたい時は、コチュジャンかラー油をプラスして。

●篠原あい/あいのおうちごはんさんのつけダレも好評♡ニラとじゃこのカリっふわぁ♡なチヂミレシピ♡

 

タレのいらない味付けで、お弁当のおかずにも。もやしとチーズのチヂミ

https://oceans-nadia.com/user/89000/recipe/254006

生地に鶏がらスープの素、おろしニンニク、ポン酢を混ぜ込んだ、しっかり味のチヂミ。具材にチーズとベーコンが入った、子どもたちも大喜びの一品です。お弁当のおかずやおやつにどうぞ。

●いがらしかなさんのタレ不要!もやしのチーズチヂミ。お弁当に便利♪


アツアツが嬉しい♪ホットプレートで作るレシピはこちら!
・そろそろ出番!冬に食べて温まりたいホットプレートレシピまとめ
・ワイワイ豪華な食卓に! ホットプレートで簡単ごちそうカタログ
・本当に美味しいお好み焼き|何度も作りたい定番レシピシリーズVol.4

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