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おかずに、スイーツに、使い勝手抜群!餃子の皮の活用レシピ15選

たくさん買って余ってしまった餃子の皮、美味しく活用していますか? 包んだり、のせたり、そのまま茹でたり。メインのおかずからスイーツまで、いろんな料理に使えるんです! 今回はそんな餃子の皮を使った、お役立ちレシピをご紹介します。 ピザやラザニアなどのパーティ向けレシピ、小籠包などの中華風おかずのほか、餃子の皮を手作りするレシピも。簡単で美味しい餃子の皮活用レシピを、ぜひお試しください♪

キーワード
餃子の皮 スイーツ しゅうまい 小籠包 ピザ スープ ラザニア パイ 中華 キッシュ

【目次】
1.おうちでも美味しく作れる♪餃子の皮の作り方
2.おかずに、おつまみに!余った餃子の皮活用レシピ
3.餃子の皮でOK!専用の皮は不要の中華風レシピ
4.驚きの絶品スイーツも♪餃子の皮で作るおやつ

 

1.おうちでも美味しく作れる♪餃子の皮の作り方

餃子の皮は、実はおうちでも簡単に作れるんです! 材料も揃えやすくて作業もシンプル。基本の餃子の皮レシピと、小麦粉の代わりに米粉を使ったモチモチ生地をご紹介します。一度食べたらやみつきになってしまうかも?

 

一から手作り!こんがり美味しい餃子の皮の黄金レシピ

https://oceans-nadia.com/user/83829/recipe/279531

薄力粉と強力粉に熱湯を加えて作る、シンプルな餃子の皮。美味しい皮を作るためのポイントは分量のバランス! 表面はこんがり、歯ごたえはもっちり。破れにくいので、きれいな餃子が作れます。

●奥山 まりさんのこれさえあればご機嫌♡手作り餃子の皮

 

米粉で手軽にもっちもち!ヘルシーな餃子の皮レシピ

https://oceans-nadia.com/user/90062/recipe/373995

小麦粉の代わりに米粉を使ったヘルシーな餃子の皮。米粉に片栗粉を加えて、もっちもちの歯ごたえに仕上げます。やわらかいので、蒸して食べるのがおすすめ! 焼き餃子にしたい時は蒸してからフライパンで焼くと◎。

●中村りえさんの米粉でモチモチ!小麦不使用の手作り餃子の皮



 

2.おかずに、おつまみに!余った餃子の皮活用レシピ

「餃子の皮」は、餃子以外の料理にも大活躍! 小さくて何かと使いやすい餃子の皮があれば、ピザ、ラザニア、キッシュなどいろんな料理が作れます! 余ってしまったらぜひお試しを。

 

食卓にピザの花が咲く♪餃子の皮で作るフラワーピザ

https://oceans-nadia.com/user/84356/recipe/200517

餃子の皮にピザソースと具材をのせ、角を作るように包みます。餃子ピザを円形に並べて、トースターでこんがり焼いたらできあがり! サクサク生地で食べやすく、ホームパーティでも喜ばれる一品。

●西井千里(ち~sun)さんの簡単で完璧っ♡餃子の皮のフラワー・ピザ!

 

食べ応え抜群!ホワイトソース不要の簡単ラザニア

https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/368477

モチモチとした餃子の皮が食べ応え抜群の簡単ラザニア。具材を炒めてトマト缶と一緒に煮たら、餃子の皮と交互に重ねてトースターで焼くだけ。ホワイトソースの代わりに豆乳を加えてクリーミーに仕上げるお手軽レシピです♪

●Yuuさんの餃子の皮de即席ラザニア【#ホワイトソース不要#トースター】

 

おもてなし料理に。軽い口当たりのカルボナーラキッシュ

https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/145504

カルボナーラソースと餃子の皮で作る、お手軽なキッシュ。オーブンで使用できる器に餃子の皮を敷き詰め、炒めた具材とカルボナーラソースを流し入れ、焼き上げます。ワインのおつまみやおもてなしにも♪

●加瀬 まなみさんの餃子の皮でカルボキッシュ

 

餃子のカップで簡単&かわいい!小さなおつまみタコス

https://oceans-nadia.com/user/14945/recipe/115637

マドレーヌ型に餃子の皮を敷いて、トースターで焼いてカップを作ります。炒めて味付けしたひき肉、トマト、パクチーなどの具材をのせたら、かわいいミニタコスが完成! 華やかで手に取りやすいので、パーティ料理にぴったり。

●Kumi Terakadoさんの餃子の皮で簡単おつまみタコス



 

昔ながらの素朴なスープ。餃子の皮のすいとん風豚汁

https://oceans-nadia.com/user/11375/recipe/205778

小麦粉のお団子が入った具だくさんの「すいとん」を、餃子の皮で作る簡単レシピです。餃子の皮に薄く水を塗り、四つ折りにしてお団子に。まろやかな口当たりの味噌汁が、心も体も温めてくれますよ。

●ひなちゅんさんの祖母の味!だけど”餃子の皮”で簡単に作る。すいとん風とん汁

 

おしゃれなブランチ♪ウインナー入りの餃子でラビオリ風

https://oceans-nadia.com/user/14236/recipe/121755

餃子の皮でウインナーを包んで、具材が詰まったパスタ「ラビオリ」風に。具材を炒めてトマト缶を加えて煮込み、サッと茹でた餃子ラビオリを合わせたらできあがり。休日のブランチに、ワインのおつまみにどうぞ!

●ゆーりんさんの餃子の皮でラビオリ風

キーワード
餃子の皮 スイーツ しゅうまい 小籠包 ピザ スープ ラザニア パイ 中華 キッシュ

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