【目次】
1.味も見た目もゴージャス♪生ハムの絶品サラダ
2.パーティにお役立ち！生ハムで作るおしゃれな前菜
3.ワインに合う♪簡単で美味しい、巻くだけおつまみ
4.味わい深さが魅力！生ハムを使ったパスタ＆パン
1.味も見た目もゴージャス♪生ハムの絶品サラダ
フレッシュな野菜と組み合わせることで、生ハムの独特の風味を楽しめるサラダ。ボリューム満点のごちそうサラダや、見た目もきれいなおもてなしサラダをご紹介します！
温泉卵と粉チーズがアクセントに。アスパラガスと生ハムのサラダ
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生ハム、温泉卵、アスパラガス。それぞれの食感の組み合わせを楽しめる、ボリューム満点のサラダです。粒マスタードを使った、ほどよい酸味のドレッシングが食欲をそそります♪ 粉チーズをたっぷりかけてどうぞ。
●松井さゆりさんのアスパラガスと生ハムの温玉サラダ
個性派の食材が絶妙にマッチする♪アボカドといちじくのサラダ
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クリーミーなアボカド、甘みの強いいちじくを、生ハムの塩気がグッと引き締めます。葉物野菜は苦味のあるものがおすすめ。煮詰めたバルサミコ酢を回しかけたら、ワインに合うおしゃれなサラダのできあがり♪
●緑川鮎香さんのアボカドとイチジクと生ハムのサラダ
生ハムときゅうりのお花がかわいい！具だくさんのお花畑サラダ
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グリーンサラダにカラフルなミニトマト、オリーブ、生ハムなどの具材を散らした、お花畑のようなサラダ。生ハムは細長くカットし、きゅうりはピーラーでスライスして巻くと、キュートなお花の形になりますよ。
●Akiyama Keikoさんの記念日に♡クルクル花畑サラダ
食材2つでシンプルな美味しさ。玉ねぎと生ハムのマリネ
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レモン果汁と生ハムの塩気で、さっぱりと味わい深く仕上げる玉ねぎのマリネ。マリネ液に漬け込んでおくだけの簡単レシピです。そのままはもちろん、パンにはさんだり、パスタの具材にしたりと使い方いろいろ！
●くつろぎの食卓さんのデリ風♪新玉ネギと生ハムのレモンマリネ
花束のように盛り付けておもてなし♪生ハムのブーケサラダ
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レタスを葉っぱに、生ハムを花に見立ててグラスに盛り付ける、かわいらしいサラダです。にんじんはピーラーでスライスし、チーズを芯にして巻くとお花らしさがアップ！ 色合いがきれいなスモークサーモンなどもおすすめ。
●北島真澄さんのグラスdeブーケサラダ
2.パーティにお役立ち！生ハムで作るおしゃれな前菜
そのまま食べても美味しい生ハムで、簡単におしゃれなオードブルを作るレシピ。冷めても美味しいフライや、万能に使える生ハムのパテをご紹介します！
簡単なのに抜群の存在感！トマトと玉ねぎのミルフィーユ
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玉ねぎとトマトを重ねて積み上げ、生ハムを添えたインパクト抜群の一皿。玉ねぎは輪切りにして、マリネ液に一晩漬けておきましょう。新玉ねぎで作るとマイルドな味わいに仕上がります。
●宮本 明美 (らいむ)さんの新玉ねぎ◆トマトと酢タマネギのミルフィーユ 生ハム添え◆
熱々でも、冷めても美味しい♪生ハムとモッツァレラチーズのフライ
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チェリータイプのモッツァレラチーズを生ハムで巻き、コロコロかわいいフライに。生ハムの塩気と淡白なチーズの組み合わせで、飽きのこない美味しさです♪ 冷めても美味しいのでアウトドアにもおすすめ。
●宮沢史絵さんの生ハムとモッツァレラチーズのプチフライ
作り置きしておくと便利！ピンク色がかわいい生ハムの簡単パテ
バゲットにのせたり、野菜スティックのディップに使ったり。ワインと一緒に楽しみたい、かわいらしいピンク色のパテのレシピ。材料をフードプロセッサーで攪拌するだけで、パパッと作れるうれしい一品です。
●emiさんのワインに合う！超カンタン♡生ハムのパテ
