3.子どもが風邪をひいた時の食事に♪幼児でも安心な3つのメニュー
大人と違って、食べられるものが限られる子どものメニュー。風邪で食欲がない時ならなおさらです。そこで、子どもが食べやすい食材で、クセがなく消化の良いメニューをセレクトしました。優しい味のうどんやポタージュスープ、味噌汁で風邪をやっつけましょう!
5分でできる♪卵だけのシンプルかき玉うどん
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だし汁と卵に片栗粉でとろみをつけたシンプルなうどんです。とろみがついているので、小さな子どもだけでなく高齢の方まで食べやすいはず。作るのも簡単だから、時間がなくてパパっと食事をすませたい時にもおすすめです。
●のりP (noripetit)さんのおつゆまで飲み干したい♡シンプルがウマい!かき玉うどん
風邪予防にも♪子どもに人気のさつまいもと玉ねぎで作るポタージュ
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子どもが大好きなさつまいもを使ったポタージュは、甘みがたっぷりで優しい味わい。さつまいもはビタミンたっぷりだから、風邪予防にもおすすめです。牛乳の代わりに豆乳を使ってもOK。
●楠みどりさんのさつまいものポタージュ
風邪の時に食べたい豚肉入り♪餃子の皮で作るすいとん風味噌汁
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疲労回復や風邪を予防する働きもしてくれる豚肉や、風邪予防に食べたいにんじんも入ったすいとん風の味噌汁です。小麦粉やすいとん粉ではなく、餃子の皮ですいとん風にするので、簡単に美味しくできますよ。
●ひなちゅんさんの祖母の味!だけど”餃子の皮”で簡単に作る。すいとん風とん汁
4.食べ物で風邪予防!免疫力アップの食事レシピ
風邪やインフルエンザが心配な季節ですが、まずは日々の生活の中でしっかり予防したいもの♪ 免疫力を高めてくれる食材を活用して、風邪を寄せつけない体を作りましょう! にんにくたっぷりのスープや金柑シロップ、体ぽかぽかの鍋料理など、積極的に食べたい風邪ウィルス撃退レシピ3品です。
毎日食べたい!免疫力を高めるにんにくと豚肉入りの簡単スープ
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にんにく特有のにおいの成分であるアリシンの力で免疫力アップ♪ 同じく、免疫力アップが期待できる豚肉、玉ねぎ入りで、風邪予防に最適なオニオンスープです。体がぽかぽか温まるので冬の朝食にぴったりですね。
●Michiko Feliceさんの体ポカポカ♡ガーリックオニオンスープ
皮の栄養までしっかり摂れる♪はちみつもたっぷりの金柑漬け
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ビタミンCたっぷりで風邪予防に最適な金柑をはちみつ、りんご酢で漬けたシロップ。炭酸水やお湯で割って楽しめます。牛乳で割ると飲むヨーグルトのような味わいになります♪ 皮ごと食べられるので栄養たっぷり。
●はっとりみどりさんの【冬の健康対策】万能金柑(きんかん)漬け
体を温めて免疫力アップ!スンドゥブ鍋の簡単レシピ
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韓国料理のスンドゥブ鍋を白菜キムチや豚肉など、冷蔵庫の材料でアレンジしたお手軽レシピです。ぽかぽかと体が温まって、元気になること間違いなし! コチュジャンの量で辛さを調節しましょう。
●きよみんーむぅさんの体ぽかぽか・スンドゥブ鍋。
免疫力アップのレシピをチェック!
・免疫力を高める食事のレシピ|しょうが・ねぎで風邪に負けない
・インフルエンザ予防にも!免疫力を高める「納豆」を使ったおかずレシピ
・栄養満点&バランスばっちりの風邪予防レシピ&献立