【ロールキャベツの献立】レシピ15選|副菜に主食、スープ、和風おかずも!

やわらかく煮込まれたキャベツがとても美味しい「ロールキャベツ」。人気のメニューですが、合わせるおかずに悩むこともありますよね。そこで今回は、「ロールキャベツの日の献立」におすすめのレシピをご紹介! ロールキャベツと相性の良い副菜やサラダ、ごちそう感を演出できるピラフやパスタ、栄養バランスも満足感もアップさせてくれるスープ、和食の献立で食べたい方のための和風おかずなど。手間がかかるロールキャベツを作りながらでも、簡単に準備できるレシピを厳選しました。

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ロールキャベツ 献立
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【目次】
1. 煮込む間にあと一品!ロールキャベツに合う「副菜・サラダ」
2. ピラフやパスタで豪華に!ロールキャベツに合う「主食」
3. ほっこり温まる♪ロールキャベツに合う「スープ」
4. やっぱり和食の献立にしたい方に!「和風」のおかず&汁物

 

1. 煮込む間にあと一品!ロールキャベツに合う「副菜・サラダ」

ロールキャベツをメインおかずにした日は、それによく合う副菜やサラダが欲しいですよね。まずは、ロールキャベツを煮込みながらでも手軽に作れるサイドメニューをご紹介。野菜に卵や魚介を合わせた、栄養バランス◎のレシピたちです。

 

栄養満点!ほうれん草とゆで卵のマカロニサラダ

https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/407532

栄養たっぷりのほうれん草を使って作るマカロニサラダ。ゆで卵とハムも使って食べごたえのある一品です。味付けにはプレーンヨーグルトを使用して、まろやかさアップ。マスタードの酸味がアクセントになりますよ。

●tomokoさんのお弁当や作り置きに!『ほうれん草とゆで卵のマカロニサラダ』

 

レンジ使用で簡単!ブロッコリーとゆで卵のチーズ焼き

https://oceans-nadia.com/user/89000/recipe/372882

ブロッコリーとゆで卵にマヨネーズをかけ、ピザ用チーズをのせてトースターで焼く「チーズ焼き」。ブロッコリーはレンジ加熱でOKなので、ロールキャベツを作る合間にパパッと作業できます。ゆで卵は手でちぎると食感が増しますよ。

●いがらしかなさんの簡単!ブロッコリーとゆで卵のチーズ焼き。お弁当のおかずにも。

 

彩り豊かに!たこときゅうりのコロコロマリネ

https://oceans-nadia.com/user/264191/recipe/393787

野菜の彩りがカラフルな、たこのマリネ。きゅうり、セロリ、パプリカ、トマトとさまざまな野菜がさっぱりといただけます。材料はすべて1cm角に切るので、コロコロとかわいく食べやすいですよ。冷蔵庫で2日ほど保存も可能です。

●ユカさんの蛸の彩りマリネ

 

スパイシーな香り!カレー味の無限もやしサラダ

https://oceans-nadia.com/user/301198/recipe/394412

もやしをメインにした節約サラダです。マヨネーズにカレー粉を混ぜたスパイシーな味付けで食欲をそそります。きゅうりとハム、薄焼き卵の細切りを混ぜて、ボリュームも栄養もしっかり。もやしときゅうりは水分をよく絞るのがポイントです。

●桃咲マルクさんのスパイシーなカレー風味の♪無限もやしサラダ

 

2. ピラフやパスタで豪華に!ロールキャベツに合う「主食」

ここからは、ロールキャベツに合わせたい主食のレシピをご紹介。お誕生日など特別な日の献立にもぴったりな、ピラフやパスタなど洋風の主食を揃えました。どれも炊飯器利用やワンポットなどで簡単に作れて、献立が豪華になりますよ。

 

パパッと簡単!ぷりぷりえびピラフ

https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/377468

ぷりっとしたむきえびが美味しいえびピラフのレシピ。具材を先に炒めておいて、ご飯が炊けたら混ぜ合わせるだけなので簡単! ご飯はコンソメとバターをのせて炊くことで手軽に味付けできます。白ワインが素材のうま味を引き立て、香り良い仕上がりに!

●栁川かおりさんのぱぱっとエビピラフ。

 

炊飯器で作れる!チキンパエリア

https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/377545

炊飯器を使って失敗なく作れるパエリア。鶏もも肉とベーコン、パプリカ、ピーマン、トマトを焼き、お米・調味料と一緒に炊飯器に入れて炊くだけ! 水分量を調節することで、ちゃんとパエリアならではのパラパラ食感に仕上がります。

●Yuuさんの炊飯器deチキンパエリア【#冷凍保存#お弁当#炊飯器】

 

フライパンひとつで!簡単ボロネーゼ

https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/193283

ひき肉、玉ねぎ、トマト缶で作るシンプルなボロネーゼ。具材をにんにくで炒め、水とトマト缶を加えたら半分に折ったパスタを入れ、ひとつのフライパンで作れるのでとっても簡単。味噌を加えることでコクが増し、まろやかな味になりますよ。

●Y'sさんのワンポットパスタ☆ボロネーゼ

 

鶏むね肉で!とろけるチキンドリア

https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/402021

チキンとブロッコリーにクリーミーなホワイトソースを合わせたドリア。鶏むね肉は下味を付けることでやわらかく、臭みもなく仕上がります。オリーブオイルを和えたパン粉をのせて焼くことで、表面はサクッと香ばしい食感になりますよ♪

●おねこさんの簡単幸せ♡【とろけるクリーミーチキンドリア】

 

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