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    • 公開日2022/03/12
    • 更新日2022/03/12

    10分以内で完成!【時短レシピ】15選|5分で作れるおかずも♪

    忙しいとき、疲れているとき、どうしても料理に時間がとれないときに大助かりの「時短レシピ」。今回は、10分以内で作れて、かつ美味しさもお墨付きの時短レシピを厳選してご紹介! とにかく早く食卓に出せる「メインおかず」から、準備も後片付けもラクちんな「レンジで作れるおかず」、ひと皿で大満足の「どんぶり&麺」に、あと一品に便利な「5分で作れる野菜の副菜」まで! ぜひお気に入り登録して、毎日の献立にお役立てくださいね。

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    10分以内で完成!【時短レシピ】15選|5分で作れるおかずも♪

    【目次】
    1. 子どもも喜ぶ!10分以内で作れるメインおかず
    2. 火を使わずラクちん!レンジで10分以内の時短おかず
    3. ひと皿で完結♪10分以内でできるどんぶり&麺
    4. 混ぜるだけ、和えるだけ…5分以内で作れる野菜の副菜

     

    1. 子どもも喜ぶ!10分以内で作れるメインおかず

    まずは10分以内で作れる「メインおかず」のレシピをご紹介! 簡単なだけでなく、お子さまやご家族も喜んでくれる絶品レシピを厳選しました。鶏むね肉、ひき肉、豚バラ肉など、お手頃でボリュームもしっかりあるお肉のレシピをお届けします。

     

    簡単なのにボリューミー!ふわふわ卵のひき肉あんかけ

    https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/241829

    ひき肉と卵だけでチャチャッと作れるおかず。ふんわり卵にとろっとしたひき肉の「あん」をのせ、お腹も満足の一品です。ひき肉あんは豆板醤で味付けして、ご飯もすすむ味! 冷蔵庫に食材がない…というときにもおすすめです♪

    ●きよみんーむぅさんのふわふわたまごのひき肉あんかけ。

     

    子どももペロリ!豚ロースの甘酢トンテキ

    https://oceans-nadia.com/user/153045/recipe/371963

    甘酢だれが絶品の、豚ロース肉で作るトンテキ。Nadiaユーザーからも、「すっごく美味しい」「子どもがペロリと食べた!」と反響続々のレシピです。豚ロースの厚切り肉にポリ袋で片栗粉を付け、焼いたらたれを絡めるだけで完成です!

    ●まこりんとペン子さんの10分でご馳走1品!驚く美味さ*豚ロース厚切りの甘酢トンテキ

     

    漬け込み不要で時短!鶏むね肉の香味だれ

    https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/397305

    お買い得な鶏むね肉が、美味しすぎるごちそうに変身! 長ねぎたっぷり、しょうがの香る醤油ベースのさっぱりだれがご飯にぴったりです。鶏肉を切ったら、まな板でそのまま下味をつけて時短に。漬け込みも不要のうれしいレシピです!

    ●おねこさんのこれは‼︎ごはんおかわり‼︎【鶏むね肉焼くだけ香味ダレ絡め】

     

    一気に作れて簡単!トロたま豚キャベツ

    https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/391728

    豚バラ肉・キャベツ・卵という、冷蔵庫によくある食材で作るレシピ。とろっとした食感と、うま味の効いた味付けでやみつきに! 卵は先に炒めておくのでなく、途中でフライパンに加えてOKなので時短になります。

    ●ちおりさんのごはんススみます!トロたま豚キャベツ

     

    2. 火を使わずラクちん!レンジで10分以内の時短おかず

    時短レシピには「電子レンジ」も欠かせない存在! ここからは、レンジだけで10分あれば作れる、お肉やお魚のおかずをご紹介します。おかずはレンジにまかせてコンロで汁物を作る…など、別の作業ができるのもうれしいですね。

     

    さっぱりジューシー!鶏もも肉のねぎ塩レモン蒸し

    https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/382135

    鶏もも肉に、長ねぎたっぷりのジューシーなたれをかけたおかず。お肉をレンジで加熱し、長ねぎと調味料をかけて追加でレンチンすればできあがり! やわらかな鶏もも肉に、レモンの効いたねぎ塩だれがよく合います♪

    ●松山絵美さんのレンジで出来ちゃう!*鶏肉の旨ネギ塩レモン蒸し*

     

    たれも絶品!豆苗の豚バラ巻き

    https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/393062

    シャキッとした豆苗と、うま味たっぷりの豚バラ肉が相性ぴったりの一品。お肉で豆苗をくるくる巻いたら、調味料をかけてレンチンするだけ♪ コスパも良いうえに、「野菜嫌いの子どもが大絶賛!」など大好評のレシピです!

    ●ともきーた (伊藤 智子)さんのたれもめっちゃ美味しい♡レンチン豆苗の豚ばら巻き

     

    味が染み染み!牛肉のチャプチェ

    https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/413150

    レンジ調理でも味がしっかり染みる、本格的なチャプチェ。牛薄切り肉と一緒にピーマン、にんじん、にらなど野菜もたくさん摂れますよ。春雨は水戻し不要なのがうれしいポイント! 冷蔵保存可能なので、作り置きやお弁当にもどうぞ。

    ●ちおりさんのレンジで作る!味がしみしみ本格チャプチェ

     

    塩昆布がアクセント♪鮭とキャベツのバター醤油

    https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/302315

    キャベツに鮭とバターや塩昆布などをのせてレンチンするだけ! 鮭と塩昆布、バター醤油のうま味がキャベツに染み込み、ついお箸のすすむおかずです。「家族がいつもの鮭料理よりよく食べた」といったお声も♪ 材料がシンプルなのもうれしいレシピです。

    ●Yuuさんの鮭とキャベツの重ね蒸し【#レンジ】

     

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    Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムをお届けしています。 また、テーマごとのおすすめレシピを紹介するレシピまとめや季節のトピックに合わせた特集ページなど、さまざまなコンテンツを日々制作・発信しています。 これからも時短・簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪ <Nadia編集部について> Nadia編集部では、レシピサイトNadia全体のコンテンツ制作・サイト運用のほか、レシピ本の出版、SNS運用、レシピのクオリティチェックなどを行っています。 出版社・編集プロダクション・食品メーカー出身のメンバーや、栄養士の資格を持つメンバー等が在籍しており、食のコンテンツを扱うプロフェッショナルとして日々活動しています。

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