3.意外と簡単♪アジア・エスニック系ワンプレートご飯
アジア・エスニック系のワンプレートご飯をご紹介します。難しそうに見えるアジア・エスニック系のワンプレートご飯、実はとっても簡単なものばかり。今回はビビンバ丼とカオマンガイ、ガパオライスをご紹介します。手軽な材料でも作れますし、ナンプラーなどを使えばより本場の味わいに。
野菜もばっちり摂れる!簡単ビビンバ丼
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ひと皿でたっぷりのお野菜とお肉が摂れる、ビビンバ丼のレシピです。ナムルは電子レンジ調理、牛肉も炒めて焼き肉のたれで味付けするだけなので簡単です。調理の手間暇をできるだけカットしたレシピなので、お休みの日のランチにも好適♪
●松田みやこさんの【ワンプレートごはん】時短で美味しい!簡単ビビンバ丼
ひき肉と野菜がたっぷり!ガパオライス
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ひき肉と野菜がたっぷりで食べごたえ充分のガパオライスのレシピです。ナンプラーを使っていないため、子どもから大人まで食べやすい味わいに仕上がっています。より本格的に仕上げたい人は醤油の代わりにナンプラーを使ってくださいね。
●シゲパピさんのワンプレートごはん★『野菜たっぷりガパオ風バジル炒め』
鶏肉のうま味たっぷり!炊飯器で作るカオマンガイ
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炊飯器で手軽に作れるカオマンガイのレシピです。鶏むね肉がとってもジューシー! ご飯に鶏肉のうま味がたっぷりと染み込みます。今回レシピ内ではより美味しく仕上げるためにジャスミンライスを使っていますが、普通の日本米でも大丈夫です。
●両角舞さんの炊飯器で作るカオマンガイ
4.朝食にも◎!カフェ風おしゃれワンプレート
カフェ風のおしゃれワンプレート、憧れますよね。そんなすてきな朝食やランチが叶う、ワンプレートご飯のレシピです。おうちで簡単に作れるスフレオムレツや、オープンサンド、電子レンジで作るトマトスープなど! 3品全部のせたら豪華プレートになるかも!?
卵1個で作れる!ふわふわのスフレオムレツ
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カフェ風のふわふわのスフレオムレツ、なんだか難しそう…。なんて思っている人必見! 卵1個で作れる簡単スフレオムレツのレシピです。ポイントは卵白をしっかりとメレンゲにすること! 卵を泡立てたらパンケーキ風に焼くだけでできあがりです。
●のりP (noripetit)さんの卵1個de簡単♡ふわふわ♪スフレオムレツ♡
前日の下準備OK!朝は焼くだけオープンサンド
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バゲットにズッキーニやトマト、チーズをのせて焼くだけのオープンサンドのレシピです。前日にチーズをのせるところまで下準備しておけば、朝は焼くだけでOK! 朝からちゃんと食べたい人や、休日のブランチなどにもぴったりですね。
●熊橋麻実(くまみ)さんの朝は焼くだけ♪焼きトマトとズッキーニのオープンサンド
電子レンジでたったの2分!簡単トマトスープ
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マグカップで作る簡単トマトスープのレシピです。材料をすべてマグカップに入れ、電子レンジで2分チンするだけ。これだけなのに具材たっぷりで満足感あるスープに仕上がります。大皿にのせて、トーストを添えれば、立派なワンプレートご飯です♪
●むっちん(横田睦美)さんのレンジで2分。マグカップトマトスープ【時短・朝食・簡単】
●ワンプレートご飯に♪パスタやカフェ風レシピのコラムはこちら
・【簡単パスタ】30選|10分以内でできる人気レシピを厳選
・本当に美味しいフレンチトースト|何度も作りたい定番レシピVol.127