3.ビールにもワインにも!スキレットで作る絶品おつまみ
スキレットで作る絶品おつまみのレシピを集めました。スキレットのおつまみの定番アヒージョは、カマンベールを丸ごと入れて。簡単なのにとっても美味しい山いもの鉄板焼きや、野菜のグリルなどお好みのお酒と一緒にどうぞ。
カマンベールチーズ丸ごと!簡単アヒージョ
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とろけるカマンベールチーズを切って丸ごとスキレットに入れたアヒージョのレシピです。ブロッコリーやエリンギを添えて、チーズに絡めていただきます。白ワインのお供にぴったりなひと皿。残ったオイルはパスタなどにも利用できますよ。
●いがらしかなさんのブロッコリーとカマンベールチーズのアヒージョ。手軽なおつまみ
スキレットで簡単!なすとトマトのグリルチーズ焼き
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とろとろに仕上げた具材をとろとろのチーズと一緒にいただく、まさに幸せ味のおつまみ♪ トマト、なす、ツナ、玉ねぎの相性も抜群なんです。具材はあらかじめフライパンで炒めて、最後にスキレットにのせてチーズと焼いたらできあがり!
●おねこさんの簡単幸せ味♡とろっとじゅわっと【なすのツナトマトチーズ】
ふわとろがたまらない!山いもの鉄板焼き
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外はカリッと香ばしく、中はふわとろの山いもの鉄板焼きです。作り方はとっても簡単。すりおろした山いもと卵、調味料を混ぜ、スキレットで両面焼くだけ。削り節や紅しょうが、刻みねぎなどお好みのトッピングで楽しんで。
●鈴木美鈴さんのふわとろ!カリッと山芋の鉄板焼き
4.朝食にも♪スキレットが大活躍な簡単スイーツ
スキレットが大活躍の簡単スイーツです! みんな大好きフレンチトーストも、スキレットならカフェ風に。ドイツ風のパンケーキ「ダッチベイビー」や、ふわふわのカステラパンケーキなど、スキレットならではのレシピにも注目。朝ご飯やおやつにどうぞ!
カフェ風♪バナナフレンチトースト
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スキレットで作るバナナフレンチトーストのレシピです。厚めのバゲットがとろ〜り美味しい! スライスアーモンドやミントも飾ればまるでカフェ風。朝食やおやつにぴったりです。バゲットはひと晩卵液につけておけば、より簡単に作れますよ
●中井かなさんのカフェ風♪バナナフレンチトースト
ふわふわもちもち!混ぜて焼くだけのダッチベイビー
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ダッチベイビーとは、スキレットを使ってオーブンで焼きあげる、ドイツ風のパンケーキのこと。材料を混ぜて焼くだけなのでとっても簡単なんです。レシピではバニラアイスクリームとベリーソースでおしゃれに。お好きなトッピングで楽しめますよ。
●両角舞さんのダッチベイビー ベリーソース
身近にある材料で!ふわふわのカステラパンケーキ
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ホットケーキを作るのと同じ材料で作れるので、とても簡単なカステラパンケーキのレシピです。ポイントは、しっかりと卵白を泡立て、ふわふわにすること。あとはスキレットに入れてオーブンで焼けばOK。ふわふわ食感をどうぞ。
●きゃらきゃらさんのふっくら熱々!カステラ・パンケーキ【材料5つ・簡単】
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