- 公開日2021/07/26
アヒージョのお手軽レシピ【30選】定番からアレンジまで！
スペインの代表的な小皿料理として、日本でも人気の「アヒージョ」。オリーブオイルに刻んだにんにくを入れて具材を煮込む、シンプルな料理です。魚介類から野菜まで、使う具材は好みのものでOK！ 素材のうま味が溶け出したオイルまで美味しくいただけますよ♪ 今回はえびや牡蠣など定番の魚介類から、野菜やお肉、缶詰やチーズを使ったアイデアレシピまで、バリエーション豊かなアヒージョのレシピをご紹介します！
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Nadia編集部
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