レンジで簡単。マッシュルームのアヒージョ

材料4人分

• ブラウンマッシュルーム
  120g
• ベーコン
  ２枚
• 鷹の爪
  小1本
• にんにく
  １かけ
• オリーブオイル
  50ml
• 塩
  少々
• 黒こしょう
  少々

作り方

• 下準備
  ブラウンマッシュルームを縦4等分に切る。 ベーコンを短冊に切る。 鷹の爪を輪切りにし、にんにくをみじん切りにする。

• 1

  耐熱ボウルに、ブラウンマッシュルーム、ベーコン、鷹の爪、にんにく、オリーブオイル、塩、黒こしょうを入れて、ふんわりとラップをし、電子レンジ300Wで3分半加熱する。

ポイント

ブラウンマッシュルームがない場合は、お好みのきのこで代用してください。

作ってみた！

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