5.ボリューム満点！お肉のアヒージョ
お肉を使ったアヒージョなら、魚介類とはまた違った美味しさを味わえますよ♪ ウインナーで作る簡単アヒージョや牛肉を使った贅沢レシピなど、絶品レシピをご紹介します！
好相性の食材で作る！鶏肉とセミドライトマトのアヒージョ
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ふっくらとした鶏むね肉に、トマトのうま味が染み出したオイルを絡めていただくひと皿。手作りのセミドライトマトなら、市販のドライトマトよりも甘くジューシーに仕上がります！
●奥山 まりさんのパスタやパンに♪鶏むね肉とセミドライトマトのアヒージョ
（関連レシピ：うまみ凝縮♪冷凍保存〜ジューシーセミドライトマト〜）
ステーキ肉でおしゃれに仕上げる！牛肉のアヒージョ
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角切りのステーキ肉をオリーブオイルでグツグツ煮込んだら、ワインにぴったりのゴージャスな一品に。にんにくと唐辛子、ローリエの香りが、スペシャル感をプラスしてくれます。
●SHIMAさんの簡単！おしゃれ！【牛ステーキ肉のアヒージョ】
トロッと甘いねぎを楽しむ♪長ねぎとベーコンのアヒージョ
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長ねぎの甘みとベーコンのうま味がマッチした、思わずお酒がすすむアヒージョ。長ねぎを焼き付けてからたっぷりのオイルで煮ることで香ばしさがアップ、時短にも◎！
●道添明子〈あーぴん〉さんの【簡単おつまみ】と〜ろり甘い長ねぎとベーコンのアヒージョ
お手頃食材で贅沢に♪豆腐とウインナーのアヒージョ
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ウインナー、豆腐、ブロッコリーなど、冷蔵庫の食材で手軽に作るアヒージョ。ウインナーのうま味とハーブソルトが淡白な豆腐に染み込んで、リッチな味わいを楽しめますよ。
●Chikoさんのなぜか美味しい♡節約♪豆腐とソーセージのアヒージョ
たっぷり野菜と鶏肉で作る、しょうが風味のアヒージョ
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唐辛子の代わりにしょうがを使った、ジンジャーアヒージョ。酒と醤油でちょっぴり和風に仕上げるので、おつまみだけでなくご飯のおかずにもぴったり♪ 仕上げに青ねぎを散らして完成です。
●小澤 朋子さんの鶏のジンジャーアヒージョ。
6.これも美味しい！アヒージョの変わり種具材
アイデア次第で無限に楽しめるアヒージョ。人気のチーズやさば缶を使ったレシピ、豆腐や長ねぎのアヒージョなど、新たな美味しさを楽しめるレシピをご紹介します。
まるごとチーズのインパクトがすごい！カマンベールのアヒージョ
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カマンベールチーズをフライパンの真ん中にドドン！ と置いた、インパクト抜群のアヒージョです。エリンギ、ブロッコリーの歯ごたえと、トロトロのチーズがベストマッチ。
●いがらしかなさんのブロッコリーとカマンベールのアヒージョ。手軽なおつまみ！
人気の缶詰で簡単おもてなし♪さば水煮缶のアヒージョ
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大人気のさば缶を使ったアヒージョは、簡単なのにゴージャスな仕上がり。加熱時間も5分と、あっという間に作れます。ミニトマトの赤とディルの緑で色の組み合わせもばっちり！
●簡単料理研究家＊服部みどりさんの【簡単絶品】サバ缶アヒージョ
外はカリッと、中身はふんわり食感！豆腐のアヒージョ
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にんにくの香りを付けたオイルで、豆腐をカリッと揚げ焼きに。ワインにもビールにも合うヘルシーおつまみです。粉チーズ、ピンクペッパー、オレガノなど、お好みの味付けでどうぞ♪
●mayumillionさんの絶品！外はサクカリッお豆腐のアヒージョ♡ワインが止まらない
おもてなしにも！ねぎチーズしらすのアヒージョ
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加熱してトロトロになった甘いねぎ、しらすのうま味と香ばしいチーズの組み合わせが美味しいアヒージョ。しらすとチーズの塩味で、塩なしでも満足の仕上がりに。残ったオイルは炒め物やナムル、和え物、サラダなどにも使えますよ。
●えりの食卓さんのねぎチーズしらすのアヒージョ
塩さばでラクちん♪白菜と塩さばのアヒージョ
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白菜と塩さばを具材にしたアヒージョ。塩さばで準備もラクちんなのに、見映えがする一品です。ハーブソルトやバジルの香りも◎。クリスマスなどのパーティーメニューとしてもおすすめです♪
●ともきーた (伊藤 智子)さんのめっちゃ簡単なのに激旨♡白菜と塩さばのアヒージョ
7.こんなアレンジも！アイデア満載のアヒージョ
ここからは、アヒージョのアイデアレシピをご紹介。オイル少なめ＆レンジで作るレシピや、たこ焼き器で作るアヒージョ、残ったアヒージョで絶品パスタを作るレシピなど、アレンジレシピをそろえました。
オイル大さじ1.5杯で簡単！レンジで作るえびときのこのアヒージョ
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オイルたっぷりの料理が苦手な人にもおすすめの簡単レシピです。具材にオイル大さじ1.5と調味料を加えてよく混ぜ、レンジで加熱するだけ！ 手軽にアヒージョが楽しめますよ。
●kannaさんのオイル大さじ1.5だけ！海老ときのこのアヒージョ
たこ焼き器を囲んで楽しむ♪ホクホクそら豆のアヒージョ
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たこ焼き器に皮をむいたそら豆、ウインナー、ミニトマトなどを入れ、オリーブオイル、塩、にんにくをかけて弱火でじっくり揚げます。具材を持ち寄ってアヒージョパーティーをするのも楽しそう！
●仲野 香織さんのホクホクそら豆アヒージョ
トマトの甘みが絡んで絶品！ミニトマトのオイルパスタ
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ミニトマトのアヒージョをフライパンで温め、パスタのゆで汁を加えてよく混ぜ、乳化させます。ゆでたパスタを加えたら、トマトの甘みがしっかり絡んだ絶品パスタの完成です！
●庭乃桃さんのミニトマトのオイルパスタ
（関連レシピ：ミニトマトのアヒージョ）
残ったオイルで絶品パスタを作ろう♪牡蠣のペペロンチーノ
https://oceans-nadia.com/user/20469/recipe/147406
牡蠣のアヒージョを作ったら、残ったオイルで絶品パスタが作れます。パスタにオイルを絡めて塩こしょうで味を調え、ねぎを添えるだけで完成！ アヒージョを作った次の日のランチにぜひ。
●Y'sさんの牡蠣のペペロンチーノ
（関連レシピ：【スキレット】牡蠣のアヒージョ）