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副菜

ホクホクそら豆アヒージョ

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  • 15

旬のそら豆を使った、ビールによく合うアヒージョ!

材料3人分

  • そら豆
    30個
  • ウインナー
    一本
  • みょうが
    少々
  • ベーコン
    一枚
  • ミニトマト
    2個
  • オリーブ油
    適量
  • 適量
  • にんにく
    ひとかけ
  • たかのつめ
    適量

作り方

  • 1

    そら豆は、鞘から出して皮をむく。 ウインナー、ベーコン、みょうがは 食べやすい大きさに切る。 ミニトマトは、半分に切る。

  • 2

    たこ焼き機に、具材を入れ、 オリーブ油、にんにく、塩をいれて 弱火でじっくりと煮る。 辛いのがお好きな方は、たかのつめも 入れる。

  • 3

    オイルは、バゲットをつけてたべるとおいしいてすよ、

ポイント

具材は、お好みの具材を、いろいろチャレンジしてみてくださいね!

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