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ホクホクそら豆アヒージョ

15
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2018.05.28

分類副菜

調理時間: 15分

ID294257

仲野 香織

料理より。。人を笑かす事が得意な料理家。

旬のそら豆を使った、ビールによく合うアヒージョ!

アヒージョ トマト みょうが たこ焼き そら豆 オイル にんにく バゲット ウインナー オリーブ ベーコン オリーブ油 ビール
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材料3人分
そら豆 30個
ウインナー 一本
みょうが 少々
ベーコン 一枚
ミニトマト 2個
オリーブ油 適量
適量
にんにく ひとかけ
たかのつめ 適量
作り方
Point!
具材は、お好みの具材を、いろいろチャレンジしてみてくださいね!
  1. そら豆は、鞘から出して皮をむく。
    ウインナー、ベーコン、みょうがは
    食べやすい大きさに切る。
    ミニトマトは、半分に切る。
  2. たこ焼き機に、具材を入れ、
    オリーブ油、にんにく、塩をいれて
    弱火でじっくりと煮る。
    辛いのがお好きな方は、たかのつめも
    入れる。
  3. オイルは、バゲットをつけてたべるとおいしいてすよ、
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