父の日に!ボダムダブルウォールグラスでアヒージョ!

45

2019.06.02

分類副菜

調理時間: 45分

ID 376320

仲野 香織

レシピはできれば3行で!

ボダムのダブルウォールグラスは、オーブンにも使用することができます。
1人1人にアヒージョを盛り付けることができ、おすすめです♪

    材料4人分
    そら豆 4本
    砂肝 8個
    エリンギ 1本
    にんにく 1かけ
    塩・こしょう 適量
    オリーブオイル 適量
    作り方
    Point!
    そら豆以外にも、ジャガイモ・新玉ねぎ・枝豆などお好みのお野菜でお試しくださいね♪
    父の日に、ビールにもワインにも1品です。
    ぜひお試しください。
    1. そら豆は、さやから出し薄皮をむく。
      砂肝は、青白い部分をそぎ切りし、薄皮をはがす。
      エリンギは、食べやすい大きさに切る。
      にんにくは薄切りにする。
      オーブンは200度に予熱する。
    2. ダブルウォールグラスに具材を入れ、オリーブオイルをひたひたまで注ぎ、塩・こしょうをする。
    3. オーブンに入れ、200度で10分加熱する。
    4 14
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