注目ワードきゅうりトマトモロヘイヤそうめん冬瓜

Nadia Artistのレシピ数:36,808レシピ

牡蠣のペペロンチーノ

  • 2017.03.15

  • 147406
  • 副菜
    牡蠣のペペロンチーノ
    牡蠣のペペロンチーノ

    コメント

    作り置きしておいた牡蠣のアヒージョで作る簡単パスタ。牡蠣の旨味がたっぷりのオイルも無駄なく使えます♪

    材料4人分

    80g
    4~5個
    大さじ4
    少々
    少々
    少々

    作り方

    下準備

    【スキレット】牡蠣のアヒージョ(レシピID 147259)を作る。

    牡蠣は洗って汚れを落とし、しっかりと水気をきる。
    鷹の爪は種を除き、にんにくはみじん切りにしたら、 スキレットに油以外の材料全てを入れ、油をひたひたに注いで弱火で火を通し、牡蠣がぷっくりして火が通ったら出来上がり。 

    1

    細ねぎは小口切りにし、パスタを茹でる。

    2

    フライパンで牡蠣のアヒージョのオイルと牡蠣を温め、パスタをからめて塩胡椒で味を調えたら、器に盛ってオリーブオイルをたらし、ねぎを添える。

    3

    【スキレット】牡蠣のアヒージョ

    レシピID 147259

    ポイント

    牡蠣のアヒージョを作るときに出る、牡蠣の旨味がつまったオイルも無駄なく頂ける、簡単パスタです♪

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「牡蠣」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ